Tart sa mekim čokoladnim punjenjem

Trebalo je da mi vidite osmeh kada sam idući sa trafike otvorila ovomesečni broj Sale & Pepe. Sve sama čokolada sa pomoradžom. Sva sreća pa imam uši :) Odmah sam se odlučila za ovaj tart i napravila ga prošli vikend.... Gotov je za čas, u svakom pogledu. Brzo i lako sam ga pripremila, a još brže i lakše smo ga pojeli

Priprema

Težina:: Jednostavno

Izblendirajte brašno sa hladnim puterom isečenim na kockice, šećerom u prahu, rendanom korom jedne pomorandže i malo soli. Dodajte jedno jaje i nastavite da mutite dok se testo ne oblikuje u kuglu. Uvijte ga u foliju i stavite u frižider na najmanje pola sata.
Razvučenim testom obložite kalup za tart prečnika 22 cm. Prekrite ga papirom za pečenje, preko papira dodajte zrna pasulja da prekriju celo dno, pa tako pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Uklonite paprir sa pasuljem i pecite još 5-8 minuta.
Na pari rastopite 250 g čokolade za kuvanje. Umutite preostala jaja sa žumancima i šećerom da dobijete penastu smesu. Dodajte joj pavlaku, sok od pomorandže i rastopljenu čokoladu, pa sve pomešajte. Izlite smesu u pečenu koru za tart i prebacite u rernu zagrejanu na 160 stepeni na 30 minuta.

Posluživanje

Ostavite tart da se rashladi, pa ga ukrasite rendanom korom od preostale pomorandže i preostalom rendanom čokoladom.

Recept je preuzet iz časopisa Sale & Pepe

Ostalo

Statistike

Prikazan 4.108
Omiljen 120
Komentiran 8

Uvjeti korištenja i autorska prava

Imenovanje

8 komentara do sada…

blur 05.12.11.09:22 offline

Akcije

1
Sigurno je odlicna
Lidija-E 05.12.11.09:30 online

Akcije

2
samo sto sam pitala gde je recept , a ono evoga......thanks
hekata 05.12.11.11:00

Akcije

3
odlican recept...
Pep5 05.12.11.13:43

Akcije

4
super
Mily 05.12.11.15:24 offline

Akcije

5
Divan recept!
nelyca 05.12.11.19:12 offline

Akcije

6
Genijalan recept,mogu zamisliti ukus
kiky2102 05.12.11.22:30

Akcije

7
mmmmmmm....točno to meni treba!!!Sutra pravim....
Neens 13.12.11.23:51

Akcije

8
uf, mene je već slika osvojila!