dianamakarska
Tart s jagodama jogurtom i mascarpone sirom
/slika/539515/Priprema
- Težina:
-
Podloga:
-
1
Sve sastojke stavite u jednu zdjelu i rukama oblikujte lijepo tijesto, zamotajte ga u plastićnu foliju i ostavite u frižideru 2 sata.
Nakon dva sata, najprije ugrijete pećnicu na 180°C, a dok se pećnica grije razvaljajte tijesto.
Ja sam tijesto razvaljala na onoj plastičnoj foliji u kojoj je bilo zamotano....razvaljajte ga u krug da vam stane u kalup promjera 26 cm i da imate za podignit tijesta na rubove kalupa.
Kalup malo namažite sa maslacem.
Tijesto nabockajte vilicom stavite na njega papir za pećenje i malo graha (kao uteg) ...pecite tako 10 min....izvadite iz pećnice maknite grah i papir za pećenje i vratite u pećnicu još 5 minuta.
Pustite tijesto da se prohladi.
-
Krema
-
1
Dok se tijesto hladi pripremite kremu...pomiješajte sve sastojke zajedno i pripremite želatinu (u 4 žlice vode rastopite želatinu ostavite je jedno 10-ak minuta da stoji i otopite na laganoj vatri)...pripremljenu želatinu ulite u kremu i dobro mikserom promiješajte.
Na hladno tijesto ulijte kremu i stavite u frižider na jedno 2 sata.
U kremu možete dodat i više šećera, obavezno je probajte prije nego je namažete na podlogu (ovo moje je bilo baš kiselkasto).
-
2
U međuvremenu pripremite jagode...operite očistite i narežite ne morate na premale komade.
Nakon dva sata hlađenja na kremu poslažite jagode.
Na lagano ugrijte marmeladu od jagoda i prelite preko jagoda.
Na sve pospite malo pistačija...to je po želji meni je jako pasalo.
Posluživanje
Umjesto prhke podloge možete stavit i lisnato tijesto meni čak i još bolja kombinacija,...kupite gotovo lisnato i kolač je brže gotov ;)
Još jedna napomena....možete radit kolač i sa svježim sirom (umjesto mascarpone sira) isto bude jako ukusno.
Neslani pistači sam dobila tako da sam obićni slani kratko prokuhala ogulila mu kožicu i to je to ;)
Sastojci
Tijesto
- 150 g brašna
- 1/2 žlice limunove korice
- 60g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 80g maslaca
- 30g mljevenih badema
- 1 jaje
- 1 žlica hladne vode
Krema
- 200 g jogurta
- 250 g mascarpone
- 40 g šećera u prahu
- 3 žlice limunovog soka i malo lim. korice
- 1 kesica želatine u prahu (10g)
Još potrebno
- 500 g jagoda
- 3 žlice marmelade od jagoda
- puna šaka sjeckanog neslanog pistačija (to po želji)
Još slika
/slika/539253/
/slika/539255/
/slika/539257/
/slika/539261/
/slika/539517/
/slika/539519/
/slika/539521/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- jagode (19)
- tart (9)
- vocni-kolaci (3)
- kolac-jagoda (2)
- vocno (2)
- pite-slatke (2)
- tart-slatki (2)
- tart-slatko (1)
- pite-tart (1)
- lovely-pie (1)
- torta-vocna (1)
- mascar (1)
- mascarpone (1)
- cool (1)
- isprobala-bumblebee88 (1)
- kolaci-brzi (1)
- torte (1)
- pite (1)
- pita-sladka-skutina-sadje (1)
- jagodica-bobica (1)
- isprobala-neens (1)
- tart-jagode (1)
- kolac (1)
- maskarpone (1)
- lisnato (1)
- bademi (1)
- tart-jagode-dete (1)
- cool-vocni-desert-kup-frape (1)
- jagode-mascarpone (1)
- pita-slatka (1)
- fruity (1)
- slatki-tart (1)
- nekaj-fino-jagode (1)
- all-pies (1)
- de-lux (1)
- diana-rd (1)
- kolaci (1)
- top-lista1 (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 41 slika do sada
-
/slika/1053697/
-
/slika/1043453/
-
/slika/1042091/
-
/slika/1039461/
-
/slika/1032759/
-
/slika/1031053/
-
/slika/1031059/
-
/slika/1026289/
-
/slika/1026267/
-
/slika/1012969/
-
/slika/1012959/
-
/slika/985961/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
157 komentara do sada…
..Čarolija...
Vrijeme je jagoda i ovo je nešto što svakako želim isprobati i to što prije. Uz savršene slike izvedbe i opširno uputstvo trebalo bi uspjeti. Toliko ih je već isprobalo ovu divoticu, a današnja slika dana naše Zocacro me dovela do recepta. Hvala objema!
Hladi se u frizideru.
Nisam imala sveze jagode ali napravila gusti dzem od zamrznutih. Biskvit napravila juce i danas samo smuckala ostalo. Mislim da ce biti fantasticno. Javljam se posle rucka opet
Znala sam. Vec sam rekla. Prava fantazija
Hvala na receptu
Baš mi je drago da ti se svidio, hvala
čekala sam i dočekala domaće jagodice, da mogu napravit ovu divotu
I sad guštam, fala draga na super receptiću 
Nisam stavljala jedino pistacio, nego listiće badema jer djeca ovako više vole. Savršena kombinacija mascarponea, jagoda i badema. Mljac!
I nemam presjek, slikat ću ga sutra, ako mi sve ne pojedu
oborila si me s nogu, GENIJALNO izgleda, hvala puno
Friške , vrgoračke, čekaju da krenem u akciju
Napravila sam ga danas
jednostavan a prefin 
Slicice su u galeriji
presjeka nemam,slikat cu ga sutra ako uspijem 