anicamaked anicamaked recept 29.12.2007.
Akcije

taranenik

Stari Makedonski recept.Vareno -Peceni tarana i jufke
peceni taranenik /slika/45547/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Tarana i jufke staviti u tiganj nom 28 .
  2. 2
    U dobro zagrejanoj rerni staviti da se peku ,tako da dobiju smedzu boju . Uz pecenje mozete ih malo promesati da dobiju ramnomernu boju.Receni izgledajuovako
  3. 3
    U lonac staviti vode ,sol i ulje da zavriju .
  4. 4
    mora u isto vreme (tarana zarumeni i voda provri) pa sa vodom poparite mesavinu u tiganj. Uz malo mesanja sipajte celu vodu .ovako
  5. 5
    Stavite ponovo da se peku na 200 C oko pola sati da se cela coda upije.
  6. Sluzenje
    Najdobro ide sa sirom, jogurtom a moja ga deca vole i sa kecapom.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba
  • sastojci

  •  3 case (200ml) tarane
  •  3 case jufke
  • za polivanje

  •  2l vode
  •  2 gol zlice soli
  •  malo rastitelnog ulja

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.091
    • Omiljen 14
    • Komentiran 17

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

17 komentara do sada…

  1. anicamaked 29.12.07.10:27
    Akcije
    8 Pavloska hvala ti na pomoc za doobjasnenje.pozdrav..
  2. VER 29.12.07.21:33
    Akcije
    9 anicamaked, Pavloska kod nas ima za kupiti na placu gotovih kora za burek i baklave tanje i deblje da li su te dobre?
  3. anicamaked 29.12.07.21:44
    Akcije
    10 nisam to radila sa takve kore . one za burek i bakllavu su mnogo tajni .moze sa one testenine -rezanci koje su izvitkane u rolnice .samo ih iskrshite
  4. tanjalove 29.12.07.23:52
    11 Baš zanimljiv recept , pročitala sam i pojašnjenja , bit će to fino i sa još malo sira ; )))
  5. gope 03.01.08.12:23
    Akcije
    12 Izgleda vkusno i interesno
    No neznam sto e toa TARANE moze li pojasnuvanje
  6. anicamaked 03.01.08.21:16
    Akcije
    13 Gope, pa tarana i kori (jufki )- testenini. Obicno na kraj na avgust i pocetok na septemvri se sukaat doma i se sushat, no gi ima i vo marketite barem kaj nas vo Makedonija
  7. Griva 13.02.08.15:40
    Akcije
    14 Tarane ima za kupiti i u Hr, ali ja svoju ipak nabavim direkt iz Makedonije. Morat cu zamoliti i da mi posalju vase orginal jufke prikladne ovom jelu, pa da vidim dal ima tako sta kod nas i cime bi se evenualno dalo zamijeniti. Hvala na vrlo interesantnom jelu.
  8. anicamaked 13.02.08.19:00
    Akcije
    15 Griva jufke kao i taranu kod nas u Makedoniji ima i u prodavnicama . Probaj moja ga deca tako vole sto mogu ga jesti i za veceru i za rucak .
  9. muriskova 16.02.08.09:50
    Akcije
    16 Što je to tarana?
  10. anicamaked 16.02.08.12:41
    Akcije
    17 Muriskova tarana je zrnesta testenina bolje je mozes videti u moje slike kada su tar. i kor. pecene . A kako sto kaze Griva u komentare moze se kupiti i u Hvratsku .

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku