tapioka od jabuke

Priprema

1. 1
   Tapioku sam zajedno sa rum šečerom (to je kao vanilin šečer u vrećici)namočila cca 30 min možda i malo manje..
2. 2
   U zdjeli sam ugrijala sok od jabuke sa vodom i lagano i kad je proključalo samnjila vatru.
3. 3
   Dodala sam tapioku i mješala konstanto, stavila zmiksanu (štapnim mikserom) jabuku i sok od pola limuna, 1/2 žličice tapioke, gusnel brašna,(umjesto toga može 1/2 žl. želatine iz vrećice) i 2 male žličice likera od mente (otuda i ova divna zelena boja).
4. 4
   Mješati (vatru smanjiti) cca 15 minuta da se kuglice tapioke ne zaljepe za dno…ono ne izgleda gusto, ali kad se ohladi postane oknako fino želatinasto
5. 5
   Kad je mlako na dno zdjelice staviti voće koje imate ..stavila sam par izmrvljenih keksića i mandarine, kockice jabuka i stavilila mlaku tapioku..ostavi da se ohladi i zgusne..
6. 6
   Ukrasiti po želji stavila sam par zrna čokoladne riže , malo mandarine listić mente ovisi o tome što imate od voća i ostalo prepušta se mašti..
7. 7 /slika/300330/
   slikica izbliza i još jedna slika
8. prekrasna izvedba od lily-cool col isprobala u naranđastoj verziji s marelicama i sokom od naranče
9. 1 /slika/314791/
   TAPIOKA S VIŠNJAMA I KOKOSOM malo soka od kompota i perlice namočene kuhane sa steviom ili šečerom +1/2 vanilin šečera i mješa se dok se ne zgusne dodano 3 žl. kokosa i 2 žlice slatkog vrhnja evo slika i još jedna slika i malo štosna slika
10. 2 /slika/315878/
    TAPIOKA S JAGODAMA IBRUSNICAMA..malo drugačija bez soka samo perlice prašak od tapioke zmiksane jagode i malo brusnica zašečereno lagano steviom+ 1/2 vrećice vanilin šečera i komadići brusnice i jagode i par komada za ukras slika