Umjesto tune možete upotrijebiti filete lososa ili palamide.
Moj profil
Plava riba u kombinaciji s maslinovim uljem, maslinama i češnjakom čini ove kruščiće blagotvornim za naše zdravlje. Talijanski antipasti s okusom zdravlja. 🙂
Plava riba u kombinaciji s maslinovim uljem, maslinama i češnjakom čini ove kruščiće blagotvornim za naše zdravlje. Talijanski antipasti s okusom zdravlja. 🙂
Sastojci
za
Priprema
1.
U zdjelici zajedno pomiješajte maslinovo ulje, sol i papar.
2.
Kriške kruha s jedne strane umočite u pripremljeno maslinovo ulje pa ih stavite u tepsiju na papir za pečenje.
3.
Tepsiju stavite u zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite oko 8 minuta.
4.
Za pripremu tune u tavici zagrijte maslinovo ulje, pa na njemu popecite tunu nekoliko minuta sa svake strane.
5.
Tunu pažljivo natrgajte na krupnije komade i rasporedite po pečenom kruhu.
6.
Za tapenadu odvojite masline od koštica, pa ih zajedno s inćunima, češnjakom, maslinovim uljem i paprom usitnite u električnoj sjeckalici tako da dobijete gustu pastu.
Posluživanje
Pastu ravnomjerno rasporedite po kruščićima s tunom i poslužite.
2