lenazg lenazg recept 03.03.2010.
Akcije

Tamni kruh sa sjemenkama

Kombibacija raženog, integralnog i tamnog brašna sa 4 vrste sjemenki..
Tamni kruh sa sjemenkama.. /slika/293552/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
  1. 1
    Namrvite kvasac i pomješajte ga s vodom, šećerom i žlicom brašnom. Ostavite dizati.
  2. 2
    Na suhoj tavi malo prepržite sjemenke i ohladite.
  3. 3
    U većoj posudi izmješajte sve vrste brašna, dodajte sol, kiselo mlijeko, kvasac, ulje te na kraju sjemenke i umjesite kruh. Ostavite da se diže sat vremena.
  4. 4
    Upalite pećnicu na 180 stupnjeva.
  5. 5
    Kruh premjesite i oblikujte te stavite u namašćen i pobrašnjen kalup.Ostavite dizati dok se pečnica ne ugrije. Premažite uljem i pecite 30 minuta.

Sastojci

Broj osoba:
5 osoba
  •  150 g raženog brašna
  •  150 g integralnog brašna
  •  100 g tamnog brašna
  •  180 g kiselog mlijeka
  •  75 do 100 ml mlake vode
  •  50 ml ulja ( ja stavim maslinovo)
  •  1 žličica soli
  •  1 žlica šećera
  •  1/2 svježeg kvasca

  • sjemenke

  •  po 1 jušna žlica sezama, lana, suncokreta i bučinih golica

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.385
    • Omiljen 21
    • Komentiran 7
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

7 komentara do sada…

  1. ankar 03.03.10.20:05
    Akcije
    1 Odlicna slikica dovela do odlicnog recepta, jako volim ovakav kruh :)
  2. lenazg 03.03.10.20:31
    Akcije
    2 Hvala ti…
  3. Boby 03.03.10.20:40 offline
    Akcije
    3 odlicno! :o)
  4. plavuscha 05.03.10.07:55
    Akcije
    4 ma divni su ti kruheki, baš svi!
  5. lenazg 05.03.10.08:09
    Akcije
    5 hvala…
  6. sephia 20.10.11.08:00 offline
    Akcije
    6

    Pozdrav tebi i kruheku:)

  7. lenazg 20.10.11.08:06
    Akcije
    7

    Hvala draga

Pogledaj sve komentare

Slični recepti