Kad bi bilo kolinje obavezno bi se radio pravi seljački ručak... Baka bi od 5 ujutro pripremala sastojke. Gulila krumpire, rezala ih. Sjeckala luk, češnjak, mrkvu... samo da radnici budu zadovoljni. Pa da ja podjelim jedan dio od bakinog ručka.... uvijek ukusan :)
Kad bi bilo kolinje obavezno bi se radio pravi seljački ručak... Baka bi od 5 ujutro pripremala sastojke. Gulila krumpire, rezala ih. Sjeckala luk, češnjak, mrkvu... samo da radnici budu zadovoljni. Pa da ja podjelim jedan dio od bakinog ručka.... uvijek ukusan :)
Sastojci
Priprema
Tepsiju premažete domaćom mašću i stavite krvavice. Uključite rernu na 180 stupnjeva i stavite tepsiju unutra. Nakon pola sata okrenete krvavice. te tako još pola sata pečete.
Kad se krvavice peku.Oguli se krumpir i nasjecka na kolutiće. Te se stavi u kipuću zasoljenu vodu da se iskuha. kuha se nekih 15 - 20 min. Kad je krumpir kuhan, procjedi se i stavi u posudu te se posluži. ( ja ga ne miksam, jer mi je ovako ukusniji )
Kad su krvavice gotove izvaditi ih i poslužiti sa krumpirom. Ja uvijek uz to imam kiselo vrhnje jer mi paše uz krumpir. ali prema vešem ukusu možete poslužiti bilo što drugo kao npr krastavce, ciklu ili kiseli kupus...
Inače ih pećem na tavi, ali baš sam htjela probati u pećnici i danas ću, po tvojim uputama :)! Jesi li probala i krumpir staviti u pećnicu zajedno s krvavicama? Kako bi to pasalo? Hvala na receptu!
hvala na pozdravima i vjerujem vam na riječ. Baka je bila moja kuharica broj 1. sve šta znam sam od nje naučila 🙂
I kod nas je ovo jelo često na stolu, fino i ukusno. Da i ja napravim zelje ali ovaj puta nisam jer nam je bolje pasala cikla 🙂
Dobar tek svima koji će probat recept 🙂
Kako je tebi ispao recept?
6