tea88 tea88 recept 28.12.2010.
Akcije

Tagliatelle verdi sa brokulom i vrhnjem

moj prvi recept na coolinarki : tjestenina koju vole i oni koji ne jedu povrće - moj brat :)))
/slika/446939/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    odrezati cvjetove brokule, nasjeckati ih na male komadiće

     

     

  2. 2

    na hladno ulje staviti nasjeckani češnjak, nasjeckanu brokulu, vegetu te pirjati dok brokula ne omekša. (po potrebi dodavati vodu)

    (*ja nekad dodam i žličicu crvene slatke paprike)

  3. 3

    dodati vrhnje za kuhanje i po potrebi još vegete, te kuhati  kad prokuha ostaviti da kuha još 5 minuta

  4. 4

    skuhati zelenu tjesteninu

  5. 5

    kad je umak gotov, pomiješati ga sa tjesteninom i glavno jelo je spremno :)

Posluživanje

poslužiti toplo, može se posipati gore i parmezan.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  1 glavica brokule (može i više)
  •  1 češnjak (također može i više :))
  •  500 g vrhnja za kuhanje
  •  500 g zelene tjestenine
  •  2 žlice Vegete (može manje, može više kako tko voli)
  •  2 žlice ulja

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1 korisnik.