pajica pajica recept 06.12.2008.
Akcije

Tagliatelle s kozicama

Brzo i jednostavno, a fino.
Tagliatelle s kozicama /slika/111244/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    Na malo maslinovog ulja popržiti češnjak i dio peršina.
  2. 2
    Dodati odmrznute kozice i vino te pustiti da vino ispari.
  3. 3
    Dodati vrhnje za kuhanje, krčkati 10-ak minuta dok se vrhnje ne zgusne, a pred kraj dodati preostali peršin.
  4. 4
    U međuvremenu skuhati tagliatelle u puno vode pa ih pred kraj kuhanja dodati u umak. Promiješati i poslužiti s istim vinom s kojim ste kuhali umak.

Posluživanje

Količine naravno prilagoditi broju osoba. Talijani kažu da na jednu osobu ide 10dkg tjestenine, ali naravno, svatko najbolje zna koliko njegovi ukućani mogu pojesti. :)

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

15 komentara do sada…

  1. ktina 06.12.08.19:58
    Akcije
    6 odličan recept, slično radim, jedino što ja kozice flambiram :)))
  2. foodfan 06.12.08.20:05
    Akcije
    7 Radimoisto samo ja još dodam i pršut:http://www.coolinarika.com/recept/taljatele-sa-kozicama-i-prsutom, probaj i to za promjenukoji put.Obožavam to, jako je dobro, brzo i jednostavno.
  3. pajica 06.12.08.20:38 offline
    Akcije
    8 Hvala svima na komentarima i prijedlozima! :)
  4. Milicza 07.12.08.21:18 offline
    Akcije
    9 stvarno, vino mu da baš poseban štih, uživali smo, odlično je. nisam imala tagliatelle, ali i sconcigli su poslužili sasvim dobro!!
  5. ratatouille 08.12.08.04:47 offline
    Akcije
    10 Bas fino.
  6. cooharica 08.12.08.17:28
    Akcije
    11 Draga Pajica, evo ti petica! Milicza mi je donjela svoje izdanje sa ciglima i stvarno je savršeno!
  7. pajica 08.12.08.19:54 offline
    Akcije
    12 Pa baš super! Ne samo kaj ste me razveselile što vam se sviđa recept, nego sam još i prvi put čula za pastu oblika sconcigli pa sam surfala i skužila da su to neke zafrknute školjkice. Cool! Live and learn… :)
  8. housewife 09.01.09.17:24 offline
    Akcije
    13 Ovo je bila danas nasa ,,brzinska klopa,, Odlicno, ,,ubili smo se,, !!! :-)))) Ovo ce cesce ,,gostovati,, na nasem stolu. Hvala za receptic! :-))
  9. vlastuljak 20.01.09.12:25
    Akcije
    14 ovo je prefino!
  10. yupieya 12.03.09.08:09 offline
    Akcije
    15 I meni je ovo super i sutra će nam biti za ručak. Ja samo još dodam dimljenog lososa pred kraj!
Pogledaj sve komentare

Slični recepti