Recept je iz nekih novina…
Sastojci
Priprema
Zamijesiti od brasna, putera, kvasca i mlijeka tijesto.
Podijeliti u 4-6 loptica, drzati na toplom u posudi sa uljem.
Posle 25 min. razviti u koru svaku lopticu posebno, premazati je pavlakom i sloziti 2 puta, znaci jednom na pola, premazati pavlakom pa opet na pola, dobije se trougao zvani masenica.Peci na 180 °.
Sampinjone isjeckati i dinstati na malo putera.Dodati juhu, pavlaku, zacine i dinstati.Ako je potrebno dodati malo brasna ili gustina da se dobije gusci umak.
Telece snicle izlupati, posoliti i prziti na malo putera.
Servirati: pecenu masenicu (tijesto), sniclu preko tijesta i sve preliti umakom od gljiva.
Dekorisati zelenom salatom ili po zelji.
Posluživanje
Ja sam ovo sve dijelila i spremala samo za 2 osobe.
Kako je tebi ispao recept?
7