TanjaMilo
/slika/200890/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Prvo napravimo ledenu posudu.
Limune narezati na tanke ploske i odstraniti eventualne kospice.
Ploskama obloziti unutrasnjost vece zdjele pogodne za dubinski.
U ovu zdjelu stavite drugu zdjelu koja je malo manja od prve.
U medjuprostoru nasuti vodu (ploskice ne smiju isplivati) i sve skupa prekrijte tanjurom na koji trebate staviti nesto tesko.
Ovako spremite u dubinski na najmanje 4 sata da se sve dobro stisne.
Kada se stislo ucinite sljedece, odstranite tanjur i obije zdjele kratko staviti pod vrucu vodu, da se led odvoji rubova.
Izvaditi remek djelo, staviti na tanjur i vratiti u dubinski do posluzivanja. -
2
Sladoled mozete napraviti u masini specijalnoj za to (samo sve pomijesati) ili rucno. U zadnjem slucaju prvo staviti nepokriveno u dubinski na sat- dva, onda izvaditi i dobro promjesati i pustiti jos 2 sata da se stisne.
Prije posluzivanja pustiti da malo omeksa da ne bi slomini zdjelu prilikom vadjenja.
Posluživanje
Varijacija: umjesto limuna mozete koristiti i drugo voce kao dekoraciju.
Isto dobro prolazi malo cvijece, recimo levanda ili listici mente.
Ova slika je iz kuharice, obecajem da cu staviti svoju sljedecom prilikom.
Sastojci
- Broj osoba:
Za ledenu posudu
- voda
- 2 velika limuna
Za sladoled
- 500 g grckog jogurta
- 1 1/2 slaga
- 115 g secera
- 6 velikih zlica limunovog soka
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Sladoled od jagoda
-
Sladoled od karameliziranih oraha & sladoled od vanilije
-
Limun za čaj
-
Limun pita
-
Icecream Sandwich
-
Sladoled od borovnica
-
Davidov sladoled od pecenih banana
-
Sladoled od jogurta i limuna
-
Sladoled s breskvama
-
Sladoled s mascarpone sirom i karameliziranim smokvama
-
Crumble od borovnica sa sladoledom od sira
-
Rupičaste palačinke sa hrskavim sladoledom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
12 komentara do sada…