arasic arasic recept 22.08.2010.
Akcije

Svitak od mljevene puretine

Svitak iliti štruca punjena jajima, dobro toplo, a ja više volim hladnu , ova je onako više laganija …..
Štruca od puretine ….. /slika/370028/

Priprema

  1. 1
    Izdinstajte luk i malo ohladite
  2. 2
    Izmješajte sve sastojke u ne previše tvrdu masu
  3. 3
    Po potrebi dodajte malo mrvica ili mlijeka
  4. 4
    Ja malo nauljim kalup za pečenje i pospem mrvicama kruha
  5. 5
    Stavite oko pola smjese, kuhana jaja narezana na polovice, i prekrijte ostatkom smjese
  6. 6
    Premažite s umućenim jajem i/ili pospite s malo listića maslaca
  7. 7
    Ja pečem oko 40 minuta na oko 200 C, najprije pokrivenu folijom

Posluživanje

Dobra je topla, a meni posebo drugi dan hladna, poslužite uz omiljeni umak, ne mogu posebno neki izdvojiti, ovaj put je bila s kopar umakom

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  • Svitak ili mesna štruca

  •  600 gr mljevene puretine (ili meso po izboru)
  •  1 veća glavica luka
  •  2 cijela jaja (ili 1 cijelo i 2 žumanjka)
  •  1 žlica kosanog peršina
  •  15 gr soli (ili kombinacija s vegetom)
  •  papar (ja volim bijeli)
  •  3 kuhana jaja
  •  oko 40 gr krušnih mrvica
  •  maslac ili umućeno jaje za mazanje

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

9 komentara do sada…

  1. AishaodBosne 22.08.10.12:09
    Akcije
    1 izgleda jako lijepo!a znači može se upotriebiri i drugo meso?!
  2. arasic 22.08.10.13:28 offline
    Akcije
    2 Da po izboru, piletina, ili što se ima, jedino meso dobro sameljte ….
  3. elma81 22.08.10.17:16 offline
    Akcije
    3 predobro izgleda!
  4. SaDaKa 22.08.10.20:57
    Akcije
    4 Lijepo Vam izgleda! Uz još par dodataka sličnu radim.
  5. hrvojka-r-s 23.08.10.14:55 online
    Akcije
    5 Pravim nešto slično ali sa piletinom! I jako je jako fino!!!!! Petica!!!
  6. Agnieszka 30.08.10.12:45 offline
    Akcije
    6 Odličan recept !- isproban
  7. susy 09.09.10.21:06 online
    Akcije
    7 ideeeeeeš…ovo je super!!! Probam!!! Bokić!!!
  8. ANIMODA 16.02.11.23:30 offline
    Akcije
    8

    Volim ovakve rolade,tek sam nedavno probala mljevenu puretinu i dopala mi se!

  9. ivonab 21.04.12.09:16 offline
    Akcije
    9

    Unutra sam stavila mlade kapulice,luka(češnjaka) i kruha natopljenog u mlijeku( toliko sam se zanijela u lupanju jaja da sam u meso ubacila i višak,zato je unutra morao završiti i kruh:D;)Jednostavno i uvijek odlično!!!!:)