sandykanada sandykanada recept 23.12.2008.
Akcije

Svinjsko pecenje u crno vino

Mekano i socno…pecenje sa crnom vinom, kiselom vodom,celerom…..
Svinjsko pecenje u crno vino /slika/117764/

Priprema

  1. 1
    Meso operite i preko noci ostavite u hladnu posolenu vodu da otstoji
  2. 2
    Sutra dan operite meso pa ljepo povegetite i stavite u duboku tavu sa poklopcem
  3. 3
    Bjeli luk naseckajte i zabodite u meso
  4. 4
    Stavite ulje, kiselu vodu i vino i dodajte lovorov list i crn papar
  5. 5
    Poklopite i stavite u pec na 200 stupnjeva oko 45 minuta
  6. 6
    Otklopite dodajte krupno naseckan celer i crni luk ,poklopite i pecite jos oko 90 minuta
  7. 7 Svinjsko pecenje u crno vino /slika/117762/
    Otklopite i ostavite jos koji minuta dok ne porumeni
  8. 8
    Isvadite iz pec i zamotajte u alu foliju i ostavite tako 10 tak minuta da bi se sve sokove povtorno vratile u meso
  9. 9 Svinjsko pecenje u crno vino /slika/117763/
    Narezite meso i servirajte

Posluživanje

Servirajte uz kromip pire i dinstvano povrce

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.965
    • Omiljen 61
    • Komentiran 15

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

  1. veramu 23.12.08.08:21
    6 Deluje vrlo, vrlo meko i socno!
  2. saritaseka 23.12.08.10:42 offline
    Akcije
    7 odlicno!
  3. MiraLi 23.12.08.12:28 offline
    Akcije
    8 kako bih smazala komad…
  4. MiraLi 23.12.08.12:28 offline
    Akcije
    9 ne jedan , već više da se najedem…
  5. Brankich-777 23.12.08.14:27
    Akcije
    10 Super….:)
  6. agatha 23.12.08.14:31 offline
    Akcije
    11 jako dobro….
  7. DaSilva 23.12.08.20:17
    12 Bit ce isprobano:-))
  8. sandykanada 23.12.08.22:35 online
    Akcije
    13 hvala vam na divnim komentarima…dok ja otvorih kompjuter nestalo meso…Pusa svima
  9. pelarni 19.04.09.23:09
    Akcije
    14 probano, izuzetno sočno i ukusno
  10. riso3pb 30.12.10.21:19
    Akcije
    15

    sutra u pripremu ide but :snjegovic:

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti