ilicgordana39
SVINJSKO MESO U BELOM VINU
/slika/279785/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Na ulju upržiti krupno sečen crni luk, dodati mu meso sečeno na kocke, sitno rendanu šargarepu i beli luk, alevu. Pržiti dok meso ne promeni boju a zatim naliti sa vodom i belim vinom, tucanu papriku. Dinstati i pred kraj dodati začin i biber.
-
2
/slika/284399/
-
3
/slika/284401/
-
4
/slika/284403/
- 5
Posluživanje
Služiti uz pire, testeninu i sezonsku salatu.
Sastojci
POTREBNO JE:
- 500 gr svinjskog mesa od buta
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 šargarepa
- 2 dcl vode
- 1,5 dcl belog vina
- 1 kašičica aleve paprike
- malo tucane paprike
- biber,začin
- ulje za prženje
Ostalo
Grupa jela
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
5 komentara do sada…