coolinarika recept 28.12.2005.
Akcije

Svinjski gulaš

Krepko jelo iz lonca prijedlog je za svakodnevnu kuhinju. Sastojci su pristupačni i jeftini, jedino se za vrganje morate pobrinuti na vrijeme. A uz svinjetinu se vole “prošvercati” i suhe šljive koje će dati mrvicu slatkoće.
Svinjski gulaš /slika/3555/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Na ulju popecite luk narezan na ploške.
  2. 2
    Dodajte meso narezano na kocke, Vegetu Twist svinjetina i kratko pecite.
  3. 3
    Posudu s mesom maknite s vatre, dodajte papriku u prahu i oko 200 ml vode.
  4. 4
    Posudu vratite na vatru i pirjajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
  5. 5
    Nakon toga umiješajte ljutu papričicu, suhe šljive narezane na kockice, suhe vrganje, koje ste prethodno namočili u hladnoj vodi, mažuran i krumpir narezan na kocke.
  6. 6
    Dodajte dovoljno vode da pokrijete sadržaj u loncu i kuhajte još 25 minuta.
  7. 7
    Pred kraj umiješajte Gussnel, koji ste prethodno razmutili u malo vode, i vino. Dolijte još malo vode i kuhajte 5 minuta.

Posluživanje

Gulaš pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.

Savjet

Umjesto vina u gulaš možete umiješati 3-4 žlice vinskog octa.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

  1. anavin 04.05.11.20:59
    Akcije
    1

    Izvrsno, mirisno i fino. Danas sam to napravila za ručak uz malu izmjenu - nisam stavila krumpir u gulaš nego sam kao prilog skuhala špagete. Mljac:D

  2. Bella01 26.07.11.12:03
    Akcije
    2

    Danas ovo radim! čini mi se jako fino! Javim komentare:D

  3. Bella01 19.08.11.10:08
    Akcije
    3

    Fino!!! Iako ne volim ocat,stavila sam par kapi u tanjur i bilo je još finije!!

  4. seda-solubles 05.09.11.14:35
    Akcije
    4

    Odlično. Prefino. Upravo sam se najela ovoga. (iako sam dodala neke preinake) ;)

  5. Vjeverica-Zg 18.10.11.17:15
    Akcije
    5

    ..odrađeno, probano... diiivno!

  6. nada-lukac 19.01.13.23:30
    Akcije
    6

    Odlično varivo!! Sve preporuke!!:thumb-up: