Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
File očistiti od žilica i iseći na pola a onda svaku polovinu po dužini zarezati do pola. Posoliti, pobiberiti i malo prepeći sa svih strana u maslinovom ulju. Prohladiti.
2.
U svako parče staviti izgnječen sir sa seckanim maslinama.
3.
Obariti ceo praziluk 5-7 minuta u ključaloj vodi a onda ga po dužini iseći do pola da se dobije puno širokih traka.
4.
Razvući oba dela lisnatog testa i na svako staviti sloj praziluka, pa šunkicu ili pršut pa staviti meso i sve lepo upakovati kao paketić.
5.
Od gore premazati sa žumancetom, posuti lanenim semenkama i peći oko 30 minuta na 220 stepeni (dok ne porumeni).
6.
Služiti uz prilog po želji a mi smo imali ovaj.
10