coolinarika coolinarika recept 28.12.2005.
Akcije

Svinjski file s povrćem

Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Svinjski file s povrćem /slika/3553/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
  2. 2
    Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
  3. 3
    Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
  4. 4
    Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
  5. 5
    Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.

Posluživanje

Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.

Savjet

Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. Holly 14.03.07.22:27
    1 Šarolikog li jela! Sviđaju mi se ovakvi recepti: zdravi, jednostavni i brzi. Ja bih ipak stavila piletinu jer nisam ljubitelj svinjetine. Sigurna sam i da će tako bit ukusno.
  2. Holly 15.11.07.18:48
    2 I napravih ipak s purećim fileom i jako mi se svidjelo.
  3. stizeljeto 19.06.08.11:53
    Akcije
    3 Isprobano i danas pravim opet. Jako fino, podsjeca na kinesko zbog nacin sjeckanja i miksa povrca i svinjetine. Njami!!
  4. ankicat 13.10.08.18:10
    Akcije
    4 upravo napravila i muz se odusevio..
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti