Svinjetina u krem supu od gljiva

Priprema

1. 1
   Meso povegetite i popaprite pa ga ljepo uvaljajte u brasno ,pa proprzite na malo ulja da porumeni od sve strane pa prebacite u vatrostalnu posudu
2. 2
   Na istom ulju dodajte jos jednu zlicu brasna ,malo proprzite pa dodajte granule crni luk, suhi persun i supu iz konzerve i kuvajte jedno 2 minuta
3. 3
   Probajte sa sol i zacinite ako mislite da to treba (u zavisnost slanosti supe)
4. 4
   Pospite ovom prelivom meso ,prekrite alu folijom i pecite na 200 stupnjeva oko sat vremena
5. 5 /slika/382952/
   Maknite foliju ,pospite meso naribanom mozzarelom i zapecite jos koji minut da malo porumeni
6. 6
   Dobar tek