Moj profil
bubbyblje
16.3.2009.

Svinjetina s jabukama

40 minuta
11

Ovo je meni super klopa i vrlo je jednostavno…jos kad uz to spremite zelje s krumpirom…njami!!! Dobar tek svima koji budu probali.

Ovo je meni super klopa i vrlo je jednostavno…jos kad uz to spremite zelje s krumpirom…njami!!! Dobar tek svima koji budu probali.

bubbyblje
16.3.2009.

Sastojci

za
1 kilogram svinjske vratine
2 komada jabuke
2-3 prstohvata soli
1 prstohvat papra
2-3 prstohvata ruzmarina(samo iglice)
2 prstohvata vegete
1-2 zličice senfa
1 dl crnog vina
1 dl vode
2-3 zlice maslinovog ulja

Priprema

1.

Svinjske šnicle poredate na dasku, posolite i popaprite s jedne strane, zatim okrenete i stavite vegete. Nakon toga namazete svaku sniclu vratine s jedne strane senfom i pospete iglicama ruzmarina. Na kraju izrezane jabuke na tanke ploške poredate po sniclama tako da pokriju meso. Prije nego stavite u pećnicu dodajte ulje, zatim vodu i vino, pokrijete aluminijskom folijom i u pećnici pečete oko 40 minuta.

Posluživanje

Najbolje je kad je toplo.

  • Svinjetina(3)
  • Jabuke(1)

2

Super….:)

ne mora biti loše ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)