Pomoravka Pomoravka recept 11.06.2011.
Akcije

Svinjetina ili teletina u sosu od ajvara

Još jedan, u nižu brzih ručkova
Svinjetina u sosu od ajvara /slika/614395/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Svinjsko meso a možete koristit i teleće, iseći na kocke,šampinjone na listove,praziluk dobro oprati i iseći ga na kolutove, a crni luk sitno iseckati.

  2. 2

    Gustin razmutiti u malo vode pa meso umakati u pripremljenu mešavinu i pržiti na vrelom ulju.

  3. 3

    Kada meso omekša, dodati ajvar,soja sos,šampinjone,crni luk i praziluk,sipati preostalu mešavinu gustina i vode i dinstati dok povrće ne omekša,povremeno dodavati po malo vode i promešati.

  4. 4

    Kada je povrće omekšalo dodajte ajvar sos, koji ste prethodno napravili, začiniti po ukusu i poslužite.

  5. Ajvar sos:

  6. 1

    U dublju posudu staviti kašiku senfa i uz neprestano mešanje postepeno dodavati ulje.Zatim dodati ajvar,sitno seckani beli luk,soja sos i tucanu ljutu papriku,pa sve promešati.

     

    Posuti seckanim peršunom

  7. 2

    Ovo možete poslužiti sa kuvanim krompirom,pire krompirom,pastom, pirinčem ili samo sa hlebom.

Posluživanje

Recept iz magazina " Dobra Hrana"

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/614393/

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. anka-1955 11.06.11.06:32 offline
    Akcije
    1

    Finooo!!Finooo!!! Pozz..:)

  2. Jasminkazg1 11.06.11.08:07 offline
    Akcije
    2

    jako dobro:)!

  3. vonzi 11.06.11.08:24
    Akcije
    3

    ovo je odlicno obozavam ovakve zacine :)

  4. MakiSU 11.06.11.16:53
    Akcije
    4

    Zvuči zanimljivo. Čim kupim soja sos biće isprobano, možda već i sutra :o

  5. Pomoravka 11.06.11.16:56 offline
    Akcije
    5

    Nećeš se pokajati. Ja soja sos ne volim baš puno, ali u ovom receptu da se i ne oseti, a da aromu

  6. BABILU 11.06.11.19:13 offline
    Akcije
    6

    Odlicno Zorica.. ovaj recept je kompletniji od mojeg nacina pa cu iduci put pridodati tvoje ostale sastojke.. hop pdf:)))

  7. Pomoravka 11.06.11.19:24 offline
    Akcije
    7

    Hvala, draga moja Babi

  8. sibinka 11.06.11.19:52
    Akcije
    8

    fantasticno! :)

  9. astrale 11.06.11.20:52
    Akcije
    9

    e ovo je predobro  ode u omiljene pa bude se probalo uskoro

    slika je fantasticna kao sve tvoje slike

  10. Pomoravka 11.06.11.20:56 offline
    Akcije
    10

    Hvala astrale, Hvala Sibi.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku