![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Švicarska kuhinja: Süessmostcreme
Jabuke, jabuke… Omiljene svuda, pa tako i u Švicarskoj, gdje dobar dio njih završi kao Süessmost, prirodni sok od jabuka, koji je i sastavni dio ove divne, lagane i osvježavajuće kreme. Neki dan mi je bila poslužena kao desert, ali nisam je još sama radila, zato i nedostaje slika…
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 09.11.2007.
- Autor: petalo
- Zagreb, Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (8 glasova)
Sastojci
| 2 | jaja |
|---|---|
| 60 g | šećera (ovisno o slatkoći soka) |
| 1 | limun (korica i sok) |
| 1 žlica | škrobnog brašna |
| 5 dl | soka od jabuke (najbolje onaj fini gusti) |
| 1-2 dl | slatkog vrhnja |
Priprema
- Škrobno brašno pomiješajte s malo soka od jabuke. U to dodajte jaja, limunov sok i koricu, šećer i preostali sok od jabuke te dobro umutite.
- Stavite na vatru i miješajući zagrijavajte, ali ne smije zakipjeti! Smanjite vatru i još kratko miješajte. Ostavite da se ohladi.
- Istucite šlag i umiješajte ga u ohlađenu kremu. Po želji ukrasite šniticama jabuke, štapićima cimeta…
Posluživanje
Može i bez škrobnog brašna, no onda stavite više jaja (4-5).
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
7 komentara
-
- #1 09.11.2007., vahida
- Odmah cu probati. Primamljivo, hvala petalo.
-
- #2 09.11.2007., Blizanka
- hi,hi i dalje mi se sviđa kaj si “tam”. :))))))
-
-
#3 09.11.2007., tanjalove
- Jako mi se sviđa , bit će uskoro na mom stolu :D
-
-
-
#4 09.11.2007., petalo
- Drago mi je da vam se sviđa :) Pošaljite slikicu ako isprobate recept, pliiiz… :))
-
-
-
#5 09.11.2007., biljkupinovo
- Bas kao sto si navela lagana i osvezavajuca krema,bas takve volim…5!!
-
-
- #6 09.11.2007., brusnica
- Njami, slažem se s Blizankom, hi, hi… samo ti nas časti …
-
-
#7 09.11.2007., petalo
- Ha-ha, nema frke, bit će toga još... :)) To be continued…
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
