U kategoriji: Deserti

Svekrvin kolač

kombinacija je došla slučajno,jer u dućanu koji je inače slabo opskrbljen nije bilo više maka.svekar se sjetio da bi bilo dobro probat sa rogačem…i smislio je odličan kolač,a svekrva realizirala.

Prava korištenja

Objavljeno:: 31.10.2007.

Autor: kimirtaki: Hrvatska

: Trenutna ocjena 5 (9 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (8)

Sastojci

tijesto
1	margarin
2	jaja
1 šalica	šećera
2 male šalice	ulja
2 male šalice	mlijeka
3 šalice	brašna
1	p.pecivo
fil od maka
20 dkg	maka
2-3 žilice	šećera
oko 1dcl	mlijeka
fil od rogača
20 dkg	rogača
2-3 žilice	šećera
oko 1dcl	mlijeka

Priprema

1# sve sastojke za tijesto dobro izmiješati,ako je smjesa pregusta dodati još malo mlijeka po potrebi.

2# filove od maka napraviti tako da se mak pomiješa sa šećerom u vrelom mlijeku. ovisno o gostoći željene smjese dodavati mlijeka

3# isti postupak i za fil sa rogačem

4# tepsiju srednje veličine obložiti pek papirom i staviti 1/3 tijesta,zatim staviti fil od rogača,preliti 2/3 tijesta,stavit fil od maka i stavit zanju trećinu.

Peći na 180°C 35minuta.

Posluživanje

gotov kolač možete preliti čokoladom ili posut šećerom

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

8 komentara

#1 31.10.2007., nada-h

Koliko veliki, tj koliko grama margarina treba staviti?
#2 31.10.2007., barbicook

Jako mi se sviđa recept. Obožavam i mak i rogač, ali još ih nisam jela zajedno u jednom kolaču. Vjerujem da je to jedan margarin od 250 g. A možda i nije… ili… : )) Mene više muči kolika je velika šalica, a kolika mala. Moje velike šalice su stvarno VELIKE: : )) Možda je bolja mjera čaša od jogurta. Ali pošto se sve zajedno miješa i stavlja peći nije ni toliko bitno. Može svako po želji. Napravim kolač pa javim što je svekrva rekla. : ))) Dala već peticu.
#3 31.10.2007., thetan

Kombinacija maka i rogaca … mmmmmm .posebno miris rogaca … 10 :)))))))))))))))))))))))))))) . Ovo za margarin – obicno je margarin standardne tezine 250 gr. pa je moje misljenje da se toliko stavlja. :))))))))))
#4 31.10.2007., kimirtaki

kombinacija maka i rogača je odlična.
margarin je od 250g,a što se šalica tiče može i od jogurta čaša.
#5 31.10.2007., Tintolino

Slažem se sa barbicook i thetan! Kombinacija maka i rogača je neodoljiva…Smazala bih ga ovog momenta jer sam upravo umutila nessicu…Kako bi me legao ;)))
Možda bih ipak smanjila koičinu margarina ( ako se radi o 250 g ), nešto mi se čini da je mnogo! Ili možda grešim?

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#6 31.10.2007., ptea

moja baka je znala sličan kolač raditi mi smo ga obožavali, inače i ja uvijek kada piše 250g margarina, malo odvadim, ne stavim nikada cijeli
#7 31.10.2007., slatkoranaST

mm,fino…
#8 01.11.2007., selmas

Mak + rogac = odlicno :)