Ovaj recept sam dobila od drage prijateljice koja živi u Švedskoj, i cijela moja obitelj se oduševila okusom.
Ovaj recept sam dobila od drage prijateljice koja živi u Švedskoj, i cijela moja obitelj se oduševila okusom.
Sastojci
Priprema
Sastojke za tijesto izmješajte, i ostavite sat vremena da odstoji. Ispecite palačinke. Grožđice namočite u rumu.
Izmještajte sve sastojke za nadjev i na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka. Stavite nadjev na palačinke, te ih zarolajte pa prerežite po pola, i odrezani dio okrenite prema gore u namazanoj tepsiji. Prelijte sa preljevom, te pecite pola sata u pećnici na 200 stupnjeva, i na kraju pospite šećerom u prahu.
u krajnjoj liniji obično tijesto za palačinke sa ovim nadjevom, fino, i nemojte štedit na rumu i grožđicama :)
Super izgleda. Ovo me je na neki način podsjetilo kako je moja pok. svekrva radila palačinke. Tijesto i pečenje standardno, a punjenje : svaku palačinku namaže kiselim vrhnjem, pospe štaubom i cimetom. Tijesto toplo, a nadjev hladan. Izvrsna kombinacija .
9