Slično čuftama a opet različito.
Sastojci
Priprema
1.
Izmješati meso sa mlijekom, mrvicama, jaje, cjeckanim lukom i začinima.
2.
Formiramo kuglice i ispečemo u pećnici na 200 stupnjeva 15 min.
3.
Sastojke za umak izmješamo i još dodamo 1/2 litre vode, te prelijemo okuglice i pećemo još 20 minuta na 170 stupnjeva.
4.
Prilog po izboru.
8