glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Švedska čokoladna šuma

Mirisna, osvježavajuća, čokoladna… lagana torta s dalekog sjevera.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
12.09.2008.
Autor: MissTake
MissTake avatar
Osijek, Hrvatska
Oznake:
  • Priprema dan ranije
Vrijeme pripreme 35 min

Sastojci za 8 osoba

250 g čokolade za kuhanje (za kolač)
100 g čokolade za kuhanje (za glazuru)
200 g šećera u prahu
250 g maslaca
2 dl brašna
4 jaja (odvojiti bjelanjke od žumanjaka)
1/2 dl likera od naranče (Triple Sec Curacao)
4 naribane kore od naranče
200 g kupina ili malina

Priprema

  1. Zagrijati pećnicu na 200°C (donji grijač i vrući zrak).
  2. Otopiti čokoladu na pari, zajedno s šećerom u prahu i maslacem.
  3. Skloniti s topline i umiješati brašno, žumanjke, naribanu koru od 4 naranče i liker od naranče.
  4. Izmutiti čvrsti snijeg od bjelanjaka i pažljivo umiješati u čokoladnu smjesu.
  5. Namazati kalup za tortu s maslacem i brašnom i uliti smjesu.
  6. Peći oko 13-15 minuta. Napomena: torta nakon što je pečena ostane i dalje mekana u sredini i sočna (ne treba provjeravati viljuškom).
  7. Dobro ohladiti prije serviranja.
  8. Prije serviranja premazati otopljenom čokoladom na maslacu i posipati kupinama ili malinama.

Posluživanje

Najbolje je tortu pripremiti dan ranije kako bi se dovoljno ohladila.

Tagiraj ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

torte (6), cokolada (3), svedska (3), torta (2), fino (1), chocoholizam (1), sumska-carolija (1), cokoladna-torta (1), malina (1), sumsko-voce (1) ... Prikaži sve (22)

22 komentara

  1. zule 12.09.2008., zule
    Fina ukusna kombinacija cokolade i maline!
  2. 12.09.2008., sudbina
    prelijepo izgleda
  3. art 12.09.2008., art
    Vjerujem da je mirisna, osvježavajuća…čokoladna definitivno (njam), ali lagana hehe…ne baš! :)
  4. MinjaB 12.09.2008., MinjaB
    Baš mi ovo interesantno zvuči :)
    Uskoro probam !
  5. MissTake 12.09.2008., MissTake
    Hvala svima :) !
    Art, mislila sam lagana kao da ti jako lako klizi niz grlo, ujedno slatka i svježa, i čokoladna i voćna… nikako nije lagana po kalorijama :)))
  6. vanylica 12.09.2008., vanylica
    odlična je ova šuma :), eh da su naše takve …
  7. 12.09.2008., TheDragonLady
    Delikates!!!!
  8. sookie 12.09.2008., sookie
    strašno fino izgleda!!!
  9. -Violet-Love- 12.09.2008., -Violet-Love-
    divan recept, još krasnija torta!
  10. TANJA1234 12.09.2008., TANJA1234
    predivno, čokoladno …
  11. agatha 12.09.2008., agatha
    odlična je :))))
  12. Vitirena 12.09.2008., Vitirena
    Verujem da je dobra,tako i izgleda…
  13. zdenkaa 12.09.2008., zdenkaa
    fino!
  14. 12.09.2008., veramu
    Mmmmm….divno!
  15. MissTake 13.09.2008., MissTake
    :)))
  16. vlastuljak 19.09.2008., vlastuljak
    oborila me ova torta!¨koja jednostavnost – a koja divota! kupine su pun pogodak!
  17. MissTake 23.09.2008., MissTake
    Skroz je njam ;)
  18. foss 17.11.2008., foss
    Privlačno…. Ali, koliko maslaca od navedenih 250 g ide u kolač, a koliko u glazuru?
  19. MissTake 28.12.2008., MissTake
    Hej foss, sorry što kasnim :)
    U glazuru ide kojih 2 žličice maslaca, možeš i od ovih 250 g odvojiti, ja ih dodam posebno.
  20. Ebba 11.05.2009., Ebba
    prekrasno!!! :D
  21. principessina 19.08.2009., principessina
    U izvedbi s malinama
  22. principessina 02.10.2009., principessina
    Opet ju radimo :) mmm, kako lijepo miriška

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Recept u brojkama

ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.92  (26 glasova)
  • Pregledan: 2.029x
  • Ispisan: 58x
  • Downloadan: 71x
  • Dodan u omiljene: 51x

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija