mmmary mmmary recept 06.01.2009.
Akcije

Svašta-nešto pužići!

...fino i mekano pecivo puno mirišljavih dodataka koje skriva nešto unutra…
Svašta-nešto pužići! – presjek /slika/126485/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
  1. 1 Svašta-nešto pužići! – priprema 1 /slika/126477/
    Izmiješati brašno sa soli, šećerom, praškom za pecivo, kvascem. U nogurt dodati začine i zamijesiti s brašnom tijesto. Ostaviti pokriveno da se diže bar sat vremena. Premijesiti, razvaljati tijesto na pobrašnjenoj površini. Ne razvaljati pretanko, da bi pecivo bilo mekano i krušno. Izrezati na pravokutnike (gledajte da dužina bude malo dulja od šnite pršuta-sa svake strane pomalo- a širina dvostruko šira od pršuta). Staviti malo ribanog sira, pršut, tanko narezane rajčice i gorgonzolu i posuti s malo origana . Prazan dio tijesta premazati vodom i uzduž zarolati, te pritisnuti kraće rubove . Zatim premazati rolicu vodom s gornje strane i zamotati u pužić . Zadnji kraj podviti pod pužić i staviti na pek papirom obložen pleh. Kada ih sve zamotate, premažite ih maslinovim uljem i pecite 20ak minuta na 180 stupnjeva.
  2. 2
    A onda dobar tek!! Jedite ih tople!! Mirišljavi su, i iako se čini malo nadjeva, sve je dosta aromatično, tako da se jako dobro osjeti! A izuzev jako finog nadjeva, dobit ćete i jako mekano pecivo! ;))
  3. 3 Svašta-nešto pužići! /slika/126463/
  4. 4 Svašta-nešto pužići! – presjek /slika/126483/

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.860
    • Omiljen 27
    • Komentiran 10
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. Lillet 06.01.09.17:23 offline
    Akcije
    1 sigurno je fino :)
  2. sandra5 06.01.09.20:56
    Akcije
    2 super izgleda!
  3. tanjalove 06.01.09.20:57
    3 Fantastično !!!!
  4. veramu 06.01.09.21:13
    4 Super je!
  5. renci11 06.01.09.21:22
    Akcije
    5 divno, divno! :))
  6. mmmary 06.01.09.21:55 offline
    Akcije
    6 Hvala svima, cure!! Razveselište me, a danas sam baš bila neraspoložena…Glava boliiii! ;))
  7. cvijetic8 06.01.09.22:06
    Akcije
    7 @mmmary da te i ja pohvalim!
    Krasno si sve uslikala, prikazala, presjekla i opisala :-)
    Dali se već sve pojelo ?
  8. mmmary 06.01.09.22:11 offline
    Akcije
    8 Hvala ti, Cvijetić! Je, je, pojelo se sve, iako su stvarno bili neki veliki puževi! Došli gosti… Sad je završena sezona, prošli praznici, prošla sezona gostiju – dosta mi je i kuhanja i jedenja-heheh ;))) !! Da vidimo koliko će me to držati!
  9. Brankich-777 06.01.09.23:16
    Akcije
    9 Prelijepo….:)
  10. hekata 07.01.09.07:00
    Akcije
    10 ovo je mirisno i lepo, petica….

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku