klipicslavica
Svadbarski kupus
/slika/150016/Priprema
-
1
Dno lonca namazati mascu.
-
2
Glavicu kupusa iseci na 4 dela, ocediti ga i redjati u lonac.
-
3
Preko staviti meso, lovor i par zrna bibera.Preliti polovinom zaprske.
-
4
Staviti drugu glavicu isto isecenu, i preliti ostatkom zaprske.
-
5
Naliti vodom i kuvati.
Posluživanje
Sto ima vise vrste mesa i duze kuva, kupus je sve lepsi.Po potrebi dodati zacim c,ili neki drugi zacin.Ja ga ne stavljam jer mi je uvek kupus dovoljno slan,a i suvo meso takodje slano.
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
17 komentara do sada…
Vesna hvala …
Spremam prvi put
, javljam kako je ispalo 
vjestac,bas mi je drago da cete ga kuvati.Samo neka se dugo krcka,i ja cu ga ovih dana spremati,posto jos imam kupusa.Javite kako ste zadovoljni,i kako je uspelo,pozdrav.
i ja bih ovo, ali tek u zimo...jos nismo nit stavili kupus, ali suprug mi je specijalista da spremi ovakvo nesto, ja se udaljim od sporet... kad je ovo na meni-on najbolje zna! a kako je ukusnooooo, super ti je recept Slavo!
Hvala ljiljo,ma pusti coveka kada ima volju neka kuva....