glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Susene rajcice

Kako vec polako je pocelo proljece,a brzo ce nam i ljeto doba kada rajcica ima u izobilju evo jedan recept kako ih sacuvati za zimu.

Prava korištenja

Objavljeno:
07.04.2008.
Autor: piramida
piramida avatar
tar, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.57  (7 glasova)

Sastojci

2 kg rajcice
lovor
cesnjak
feferone(ljute ili blago ljute)
maslinovo ulje

Priprema

  1. Operemo i izrezemo rajcice po pola
  2. Poslazemo na resetku i pokrijemo gazom
  3. Navecer obavezno unositi u kucu
  4. Kada su nam se rajcice osusile,a sredina je ostala mrvicu mekana slazemo ih u prokuhane i potpuno suhe staklenke
  5. Nakon svakog reda rajcica dodajemo lovor,narezane feferone i cesnjak
  6. Zalijemo do vrha maslinovim ulje zatim malo kuckamo po stolu da izadju mjehurici i dolijemo jos ulja
  7. slijedecih mjesec dana po potrebi odlivamo ulje
  8. Nakon mjesec dana rajcice su spremne za upotrebu,a ulje mozemo iskoristiti za salate

Posluživanje

Oni koji nisu ljubitelji ljutih feferona mogu dodati 2-3 zrna papra.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

home-made (2), zimnica (1), pomadore (1)

3 komentara

  1. veramu 07.04.2008., veramu
    Dobra ideja!!!
  2. branka- 08.04.2008., branka-
    obozavam suhe rajcice
  3. lidijaB 08.04.2008., lidijaB
    super ideja, pokusat cu napraviti.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija