Lilly-cool Lilly-cool recept 08.04.2010.
Akcije

Supice, landice ili pohani kruh

Sigurno ste odmah dobili ideju što brzinski napraviti djeci za večeru! Ali imam i jednu priču… U mojem kraju, supice su se nakada pripremale samo za krštenje djeteta. Prvi dan bi se ispekao bijeli kruh u obliku dugih štruca, a drugi dan bi se narezao na šnite (landice) koje bi se pržile (frigale) na domaćem maslu.
Supice, landice ili pohani kruh /slika/312246/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Kruh narežite na šnite. U jednu posudu stavite mlijeko, a u drugoj izmutite jaja s malo soli. U manjoj tavi ugrijte maslo ili ulje za prženje.
  2. 2

    Svaku šnitu kruha s jedne i druge strane umočite u mlijeko (pazite da ne upije previše da ne postane premekano) pa u jaja.

  3. 3
    Pecite ih sa svake strane do lijepe zlatno-smeđe boje. Izvadite supice šupljikavom žlicom i stavite na kuhinjski papir da se upije višak masnoće.

Posluživanje

Pržene supice stavite na tanjur i pospite šećerom. Šećer možete zamijeniti s trokutićima topljenog sira koji ćete namazati po supicama ili s domaćim džemom. Skuhajte bijelu kavu (od divke i cikorije), mlijeko ili čaj… i večera je gotova!

 

Savjet: Ako želite, evo recepta za Domaće maslo. Kuća će vam se ispuniti posebno intezivnim mirisom iz davnina, a supice će imati ono nešto...
Isprobajte i pohani kruh u novom ruhu.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Još slika

  • /slika/370249/

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

34 komentara do sada…

  1. ariana74 09.04.10.22:48
    Akcije
    25 Baš je nona neki dan radila landice…
    Obožavamo ih…
  2. smile2204 13.04.10.06:42 offline
    Akcije
    26 Hvala ti mila moja Lilly na ovoj brzoj i prefinoj večeri:)))
  3. oprahm 13.04.10.09:04 offline
    Akcije
    27 ajmee Zazu nažalost to jedem i sad..milion kalorija..a fino, kod nas zovu landice a mm me naučio da se zovu supice…on je iz tvojih krajeva Lilly
  4. SanjaBB 29.04.10.19:45
    Akcije
    28 Kod mene je to pohani kruh, obožavamo ga i za doručak i za snack…...evo danas su cure papale!!! :))))
  5. SanjaBB 29.04.10.20:38
    Akcije
    29 današnji popodnevni snack ! super je! uvijek gledam oće di koji komad ostat! :)
  6. ivancica76 06.05.10.00:07 offline
    Akcije
    30 Prelep doručak, jer kod mene se nekako najčešće spremaju za doručak i zovemo ih prženice od hleba što je deci bilo najjednostavnije i najuniverzalnije sobzirom da sam odrasla u jako mešovitoj sredini gde su svi navedeni nazivi bili prisutni, pa se ovaj izdvojio kao univerzalac :))
    A ja ih inače potapam u umućeno mleko i jaja, otprilike u tvom razmeru jer nikad ga nisam merila, sipam ja to onako odokativno :))) jer tako mi bude manje gnjackavo u sredini jer odmah upije i jaja koja se posle lepo stegnu.
    Pozdrav i uživaj i dalje u klopanju ove prelepe klope :)))
  7. Lilly-cool 11.05.10.15:23 online
    Akcije
    31 Ako je kruh “od jučer” onda se mlijeko ne stigne previše
    upiti u kruh, a ako je kruh svjež umoči se samo nabrzinu… :)
  8. vlastuljak 08.06.10.16:12
    Akcije
    32 a mi to zovemo kruh u jajima :)))))) doma, u slavoniji, al sam čula i za ove nazive. imamo jednog šašavog rođaka koji živi u njemačkoj i kad god dođe u goste, pravimo mu pravi kruh u jajima, s našim kruhom, jajima i na masti pečemo! jedva dočeka!
  9. lyVa 03.12.10.13:51
    Akcije
    33

    ovo nam je mama uvijek radila kad smo bili brat i ja manji... :o)) jako dobro :)

  10. smile2204 30.01.11.11:28 offline
    Akcije
    34

    Prošlu godinu za večeru ....ovu godinu za doručak ;)

    I uvijek jednako fine <3<3