Moj profil

Supica All`Improvviso

2

Fusion supica nastala sasvim, sasvim slučajno

Fusion supica nastala sasvim, sasvim slučajno

Sastojci

za
1 pileći file sitno iseckan ili samleven
1 kašika suvog povrća
2-3 šake ječma
po želji i potrebi so, vegeta, beli biber
tamari sos
nekoliko kapi soka od limete
4 šolje tople vode

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja propržiti glavicu crnog luka, pa dodati sitnije iseckan beli deo praziluka

2.

Kada se luk zacaklio, dodati piletinu i ječam i malo vode. Promešati i ostaviti da se prži dok meso ne pobeli

3.

dodati zeleni deo praziluka, promešati još koji tren, pa sipati ostatak vode

4.

pustiti da proključa, pa smanjiti vatru na srednju temperaturu i kuvati poklopljeno oko 30 min

5.

Začiniti solju, biberom, vegetom, kako god vam drago, pritom obavezno duvajte u kutlaču i srčite :)

6.

Nisam odolela, te sam sipala tamari sos, zamenivši tako polovinu količine soli koju bih inače dodala

7.

Još samo par kapi limete i 5 minuta kuvanja i možete pustiti šporet da se odmori od vas

8.

Ostaviti poklopljeno još 15-ak minuta, da se hladi i da bi ječam dodatno nabubrio

  • Supa(1)
  • Praziluk(1)
  • Orzo-jecam(1)
  • Ječam(1)
  • Poriluk(1)
  • Tamari-sos(1)
  • Piletina(1)

1

obožavam ječam ,ide u omiljene