Recept za Super picu je moje Lele, mnogo je star, moj devojački :-( a ono Kralj je zato što je iz picerije Kralj detalj što liči na đevrek okolo pice, njihova fora ;-)
Recept za Super picu je moje Lele, mnogo je star, moj devojački :-( a ono Kralj je zato što je iz picerije Kralj detalj što liči na đevrek okolo pice, njihova fora ;-)
Sastojci
Priprema
Mleko, vodu kvasac i šećer promešati i ostaviti na toplo da naraste.
Kad se podigne dodati ulje i brašno. Sjediniti, pokriti krpom i ostaviti na testo naraste. Masa je velika, za tri srednja pleha.
Testo razvući na pouljen pleh tako da prelazi ivice pleha. Na ivice poređati kačkavalj isečen na štapiće, preklopitii ušuškati, premazati ćumancetom i posuti susamom da izgleda kao đevrek.
Zatim raditi uobičajeno, namazati kečap, posuti origano i slagati iseckanu pečenicu, Poli parizer (mi ga obožavamo i jedino njega kupujemo), suvi vrat, marinirane pečurke i masline. Zatim staviti u rernu dok đevrek ne porumeni.
Dodati lagano celo jaje, bar 4 po ćoškovima i gomilu rendanog kačkavalja i vratiti u rernu još par minuta da se belance zapeče a kačkavalj otopi.
Izvaditi iz rerne, sačekati par minuta pa navaliti ;-)
Sliku đevreka iz profila, extra je, nemam zato što više nisu mogli da čekaju da ja sve uslikam :-)
Kako je tebi ispao recept?
4