Jos jedno brzo i lako ljetno jelo koje po vrucini zahtijeva minimalni boravak uz stednjak.
Jos jedno brzo i lako ljetno jelo koje po vrucini zahtijeva minimalni boravak uz stednjak.
Sastojci
za
Priprema
1.
kriske patlidjana posolite i pustite da se odgorce u cjedilu, a zatim ih operite i posusite krpom
2.
popecite ih na rosrilju ili u grill tavi
3.
na pecene ploske stavite malo soli, papara, persina te krisku sunke
4.
zarolajte u smotuljke i pricvrstite cackalicom
5.
popecite u tavi na malo maslinovog ulja oko 1, 5 do 2 minute sa svake strane
Posluživanje
Kao kompletno jelo ove smotuljke posluzite uz umak od rajcice i zelenu salatu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4