U kategoriji: Deserti

Super jednostavna torta od jogurta

Dok još nisam imala pećnicu, sestra me opskrbila receptima za kolače koji se ne peku. Ovo je jedan od njih!

Prava korištenja

Objavljeno:: 20.08.2007.

Autor: petalo: Zagreb, Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	15 min

: Trenutna ocjena 4.94 (17 glasova)

Tagovi (18)
Komentari (13)

Sastojci

krema
600 g	jogurta
250 g	šećera
1	vanilin šećer
3	nešpricana limuna
10	listića želatine
1/2 l	slatkog vrhnja
	voće po izboru (mekano ili iz kompota)
“tijesto” (po želji)
1/2 kutije	Petit-beurrea (oko 150 g)
1/2	maslaca

Priprema

Naribajte koricu 3 limuna (ako nemate nešpricane limune, onda uzmite 1 vrećicu kupovne limunove korice), a 2 iscijedite i u tom soku otopite želatinu.
Pomiješajte jogurt sa šećerom i naribanom limunovom koricom. Tomu dodajte istučeno slatko vrhnje i rastopljenu želatinu.
Na dno kalupa poslažite voće po izboru (ako želite), prelijte kremom i pustite da se dobro ohladi i stisne (po mogućnosti preko noći).
Kad se stisne, uklonite kalup, a na vrh poslažite još voća.

Posluživanje

Ako želite, možete kao podlogu napraviti “tijesto” od putra i mljevenih keksa. Meni je fino i bez toga, a i laganije je!
U smjesu možete dodati i žlicu sitno sjeckane svježe metvice.
(Na slici je bez “tijesta” i voća, samo s preljevom od bobičastog voća.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

13 komentara

#1 20.08.2007., antoinete

Ovo prisvajam :))
#2 20.08.2007., Valerija10

Zabelezeno!
#3 21.08.2007., mignonne

Zaista brza i fina ledena poslastica, mislim da bi se jagode tu vrlo lepo uklopile, ali i ostale vockice…!:))
#4 21.08.2007., petalo

Da, moja sestra obicno radi s jagodama. Mislim da bi bile dobre i kruške ili breskve iz kompota… A meni je super čak i bez ičega! :)
#5 21.08.2007., Performita

Ja radim red voća red smjese… I uvijek je ukalupim u poluloptastoj zdjeli s plastičnom folijom. Kad se stegne, okrenem na tanjur i samo odlijepim najlonsku foliju…. Bude prava bombica a unutra razno voće :)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 2 od 2
#6 21.08.2007., petalo

Ne potone ti to voće? Ja radim u onom kalupu koji se poslije samo otkopča i skine, nema preokretanja.
#7 27.08.2007., AdisaG

Lagana i zvuci osvjezavajuce!!! Svidja mi se :))
#8 27.08.2007., petalo

Performita, super ideja za plastičnu foliju, danas sam tako radila pa sam mogla napraviti samo pola količine!
#9 27.08.2007., petalo

AdisaG, drago mi je da vam se sviđa; ja stavim još i malo više limuna tako da je stvarno osvježavajuća!
#10 03.09.2007., wajam13

fino zvuči..
#11 21.09.2007., thetan

odlicno…citavo ljeto sam izabirala i pravila bas ove sto se nepeku…zabiljezen:)
#12 23.07.2008., sandra5

Super, ja često radim kreme od jogurta za torte i svima se sviđaju, još nisam probala bez podloge, ali sada hoću – dobra ideja. Ja stavljam želatinu FIX, jednostavnije je, samo se umiješa mikserom.
#13 23.07.2008., petalo

Nisam još probala sa želatinom fix, ali onda je još jednostavnije! Probat ću!