MajaMM recept 24.03.2010.: Akcije

super fine i brze kifle

Ovo je recept koji sam dobila od svoje mame, inače ne znam praviti kifle, ali ove su stvarno super jednostavne—-tako da sam ga odlučila podijeliti s drugima!

Alati

/slika/304545/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 45 min

Tijesto zamjesimo( smiksamo sve zajedno-prvo ulje,šećer, sol, brašno, germa i sipamo na kraju ugrijano mlijeko i vodu(pomješano)-za one koji kao ja ne znaju), ostaviti da se diže i nakon toga podijeliti na 4 dijela. Svaki dio razvaljati na pravokutnik (npr. veličine klasične tepsije) i mazati filom po cijeloj površini, nakon toga zamotati kao štrudlu i nožem rezati na trokute, premazat jajetom po želji posuti kimom ili sezamom, ostaviti još 15-tak minuta vani i onda peći. Dobar tek!

Posluživanje

U fil se po želji može dodati malo šunkice ili kobase, isto bude odlično.

Sastojci

tijesto
1 kg brašna
3 dcl tople vode
3dcl mlijeka
1,5 kocka germe
1/2 žličice šećera
4 male žličice soli
1/2 dcl ulja
fil
3 žumanjka
1 margarin
2 žlice oštrog brašna
1 kiselo vrhnje
malo soli

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 44.631
- Omiljen 333
- Komentiran 40
- Kako je drugima ispalo 4
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

40 komentara do sada…

Odesa 13.02.11.20:50

Akcije

31
mmmmmm......probala sam .....prije su nestale nego što sam ih napravila....božanstvene,tako jednostavne,a tako dobre...gosti su bili oduševljeni...
crofra 13.03.11.12:13

Akcije

32
recept odlican,ali ja ih pravila u slatkom obliku:-)) slatkim nadjevom od sira;odlicne su!!!!!
KatarinaJ 15.03.11.11:55

33
Ovo se zovu i kupus kifle, jer se listaju kao glavica kupusa
mary-0604 18.03.11.12:40

Akcije

34
hej ženske,eto nova sam ovdje,reko da vidim šta ima tu,:))...inače nisam majstor za ovakve stvarčice,ali danas ću probati napraviti ove kiflice pa se javim!!
mary-0604 18.03.11.15:56

Akcije

35
jao izgleda da sam zeznulaaaaa.....da li germu staviti da se digne pa onda u tijesto,ili odmah sirovu ubaciti unutra?
saskvac 24.06.11.00:47

Akcije

36
dobar recept, ali se slazem da bi trebalo manje margarina. tople su jako fine, ali ohladjene pomalo tesko sjedaju
Mirjana92 24.07.11.10:23

Akcije

37
Divne su, upravo sam ih napravila!
Renata-Cool 07.09.11.13:23

Akcije

38
ja sam ih pravila već dva puta i treba u fil staviti pola margarina!
rakovicbiljana 30.09.11.08:07

Akcije

39
Zaista mi nije jasno što je ovdje trebalo da se desi da bi iscurio margarin. Mora da sa brašnom nije sve ok, pa je tijesto mekano. Ja ih po ovom receptu redovno pravim i cio margarin je sasvim u redu. Odlične su i sam naziv kazuje Brze kiflice
karamela12 19.01.12.21:00

Akcije

40
Evo i ja ponovila više puta, sad će upravo u pećnicu, svi vole, ovaj put sam stavila više šunke.