anarad
/slika/341588/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Umutiti žumanca, šećer, brašno, mleko, ulje i prašak za pecivo. Dobro promešati i sipati u podmazan đuveč pleh. Ispeći.
-
2
Dok se kora peče spremiti fil.
-
3
Fil: Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam.
-
4
Od ukupne količine vode odvojiti malo i razmutiti puding. Ostak vode sa 300 gr šećera i razmućenim pudingom skuvati kao i svaki drugi puding. U pripremljen sneg od belanaca dodavati kašiku po kašiku vrućeg pudinga svaki put muteći mikserom dobro. Kada je gotovo sipati preko kore.
-
5
Dobro ohladiti u frižideru i seći na kocke.
Posluživanje
Samo da znate da je kora bar u mom đuveč plehu tanka, ali da to uopšte ne smeta.
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…
Baš ću jednom isprobati i ovaj recept :)