Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
zvrkut
20.11.2008.

Supa/Sos od crvenih sociva

3

Sos jedan dan, ako sta ostane, bude supa za sledeci dan – samo se malo razredi sa vodom i prokljuca.

Sos jedan dan, ako sta ostane, bude supa za sledeci dan – samo se malo razredi sa vodom i prokljuca.

zvrkut
20.11.2008.

Sastojci

Sastojci
2 dl crvenih sociva
1 crni luk
250 gr pasiranog paradajza
2 buljon kockice
2 supene kasike paradajz pirea
7 dl vode
2 cehna belog luka
po zelji kuri zacin
malo crnog bibera
malo paprika zacina (ja koristim ljutu)
po zelji bosiljak

Priprema

1.

Malo zaprziti luk, u tako zaprzen, dodati sociva i proprziti. Dodati jedna deo vode i buljon kockice. Kuvati 20-tak minuta dok se sociva ne raskuvaju. Dodati ostale sastojke i promesati. Gotov sos za serviranje uz spagete.

2.

Kao sto napisah u uvodnom tekstu, ovo se jelo moze jesti i kao supa i kao sos uz pastu. Mi ga cesto jedemo kao sos jedan dan, i u ostatke dodamo malo vode, prokuvamo i jedemo kao supu sledeci dan.

7

jako fino i zdravo…

Aha…znam:)Hvala ti!

Evo na engleskom http://en.wikipedia.org/wiki/Lentils

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)