Ukusna i zdrava supa,koja kad Vam dosadi meso moze posluziti i kao rucak.U mojoj se kuci pravi dosta cesto posebno ako je dan prije bila neka "jaka" hrana.
Luk izrezati sitno i prziti na ulju dok ne postane staklast.
2
Lecu i rizu zajedno oprati i sasuti na luk i dodati oko 4-5 solja vruce vode.Kada prokuha dodati sve zacine.Tokom kuhanja ako je potrebno dodajte jos vode ako vidite da je supa gusta.
3
Kada supa prokuha smanjite na srednju temperaturu i kuhajte oko sat vremena.Vrlo je vazno da serpa ne bude sasvim poklopljena jer ce da kipi.U toku kuhanja promijesati nekoliko puta jer se leca zalijepi za dno tokom kuhanja.
Posluživanje
Ja nekada dodam jedan krompir isjeckan na kockice i jednu saku neke tjestenine .Ako ih dodate dodajte 1 casu vise vode.
11 komentara do sada…
svi tvoji recpeti mi leže