Sunce-pire i pilic-gulas

Priprema

1. 1
   Ogulite krompir i stavite da se kuha.
2. 2
   Sitno nasjeckajte luk i stavite da se przi na maslinovom ulju. Malko posolite. Kada je luk postao staklenast dodajte mljevenu papriku i brasno. Kratko proprzite, pa ubacite na sino nasjeckanu piletinu. Proprzite koju minuticu, zatim zalijte vodom, smanjite vatru i poklopljeno dinstajte jos nekih 20 minuta.
3. 3
   Ogulite mrkvu, izrezite ne manje komade i dodajte u vec napola skuhan krompir.
4. 4 /slika/182581/
   U gulas sada ubacite kockicu za juhu, pricekajte da se rastopi, te po potrebi jos zacinite i dodajte timjan. Ostavite jos par trenutaka, a zatim ugasite vatru i gulas je gotov.
5. 5 /slika/182576/
   Iz kuhanog povrca iscjedite vodu, dodajte mlijeko, mileram, zacine i zgnjecite u pire.