mmmary mmmary recept 13.07.2009.
Akcije

Summer Lemon Cake

Jako osvježavajuća i jako lagana ljetna tortica, prekrasnog mirisa, a još ljepšeg okusa… Za ove vrućine dušu dala ;)))!! Limunasto je među najdražim mi okusima ljeta, pa ako se želite osvježiti, nećete pogriješiti s ovom torticom…
Summer Lemon Cake /slika/192562/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Za biskvit pomiješajte brašno s praškom za pecivo pa dodajte redom sve ostale sastojke i dobro izmiješajte električnom miješalicom.
  2. 2
    Smjesu izlijte u kalup promjera 24 cm koji ste prethodno obložili pek papirom. Pecite oko 30 minuta u zagrijanoj pećnici na 170°C.
  3. 3
    Kada je biskvit gotov, pustite ga par minuta da se ohladi, zatim odstranite kalup i ostavite da se ohladi do kraja.
  4. 4
    Zatim ga prerežite na dva dijela (obično preokrenem biskvit da mi donja kora bude onaj dio biskvita s koricom koja se stvori pri pečenju). Donju koru položite natrag u kalup.
  5. 5
    Za preljev ocijedite limun, stavite šećer ili med i dodajte vode koliko je potrebno da tekućine sveukupno bude 100 ml. Prokuhajte preljev te polovicom natopite donju koru u kalupu.
  6. 6
    Za kremu istucite vrhnje za šlag s vanilin šećerom i šlagfixom.
  7. 7
    Umiješajte jogurt, a na kraju limunov sok.
  8. 8
    Dobro izmiješajte i rasporedite na donju koru biskvita u kalupu. Pokrijte gornjom korom, natopite ostatkom preljeva i stavite da odstoji nekoliko sati u hladnjaku.
  9. 9
    Ukrasite šlagom i ploškama limuna.

Posluživanje

Tortu poslužite uz hladni voćni napitak ili, u svečanijim prigodama, uz koktel.

Savjet

PITANJE ŠEĆERA!! Naime, po meni je krema taman, osvježavajuća, limunasta… No, kako moja sestra kaže, ja nisam kompetentna po tom pitanju jer pijem limunadu bez šećera :D :D… Kremu pri izradi probajte i ako vam bude prejaka, dodajte šećera u prahu dok ne dobijete željenu slatkoću. Jogurt mora biti čvrst jer bi vam se u suprotnom moglo dogoditi da vam krema bude prerijetka, pa da je ni šlag fix ne može spasiti ;))))!!

Napomena

Moj original
Summer Lemon Cake

Sastojci

Još slika

  • /slika/180502/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 5, pripremilo 5, a preporučilo 5 korisnika.

147 komentara do sada…

  1. ferrero29 12.02.11.19:22
    Akcije
    138

    Odmah u omiljene i u isprobavanje,recept savrseno objasnjen inace obozavam kolace i sve gdje ima limuna :)

  2. Thika 13.02.11.16:33
    Akcije
    139

    Danas pripremila i svi smo oduševljeni...osvježavajuće

  3. dodobird 12.04.11.16:32
    Akcije
    140

    fino.. fino.. i još jednom fino8)

  4. leah-- 03.08.11.10:53 offline
    Akcije
    141

    Kako dobro izgleda; ukusno i  osvjezavajuce....

  5. Anchi79 01.01.12.15:35 offline
    Akcije
    142

    Odlična je, brzo gotova i postala je čest gost na mom stolu. Hvala na receptu :)

  6. mmmary 07.01.12.16:33 offline
    Akcije
    143

    Hvala puno!!

  7. lrakic 25.03.12.21:40
    Akcije
    144

    može li se u u limunastu kremu staviti svježi sir ili mascarpone?? hvala :)

     

  8. mmmary 30.03.12.15:57 offline
    Akcije
    145

    pretpostavljam da može, ali nisam probala pa ne bih znala kako omjere složiti, al to je opet neka druga priča ;):)

  9. Catwomen 12.04.12.08:07
    Akcije
    146

    Probala bezbroj puta....torta me ocarala...miris ukus...sve!!!!!Opet je pravim u subotu za Vaskrs!Ko kaze da je ljetna ;-)meni je za sva godisnja doba :-D Hvala za recept!!!!!

  10. mmmary 16.04.12.14:21 offline
    Akcije
    147

    Catwomen, :):):):) !! Drago mi je , jakooo ;)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 11 slika do sada

  • Summer Lemon Cake by mmmary/slika/616597/
  • Summer lemon cake/slika/480669/
  • Summer lemon cake/slika/480668/
  • ljetna limun torta /slika/436728/
  • Summer Lemon Cake by mmmary/slika/422060/
  • Summer Lemon Cake by mmmary/slika/422054/
  • Summer Lemon Cake by mmmary/slika/422045/
  • Summer Lemon Cake by mmmary/slika/422040/
  • Summer Lemon Cake by mmmary/slika/228382/
  • SUMMER LEMON CAKE BY MMMARY:)))/slika/201138/
  • Summer Lemon Cake by mmmary/slika/200899/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti