![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Šumadijski čaj
Šumadijski čaj je alkoholno piće jačine oko 25%, jer upravo taj postotak osigurava osnovnu aromu i karakteristična svojstva pića. Sastavni dio konzumiranja je i udisanje pare (ipak, ne iz neposredne blizine!).
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 21.09.2005.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 315 kcal / 1317 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.44 (9 glasova)
Sastojci za 10 osoba
| 500 g | šećera |
|---|---|
| 500 ml | šljivovice |
| 2 žlice | Cvjetnog vrcanog meda Podravka |
Priprema
- Šećer popecite do zlatnožute boje, dodajte šljivovicu, med i zagrijavajte tako dugo dok se karamelizirani šećer ne otopi.
Posluživanje
Poslužite vruće u čašama za kuhano vino.
Savjet
Kad otopite šećer, ugasite vatru i tek tada zalijte rakijom da se ne zapali.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 0,01 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 53,44 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 0,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Riboflavin | mg | 0,01 | 1 | 1 |
| Niacin | mg | 0,01 | 0 | 0 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0,00 | 0 | 0 |
| Vitamin C | mg | 0,02 | 0 | 0 |
| Kalcij (Ca) | mg | 0,75 | 0 | 0 |
| Fosfor (P) | mg | 3,05 | 0 | 0 |
| Kalij (K) | mg | 4,14 | 0 | 0 |
| Natrij (Na) | mg | 1,14 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
- #1 17.11.2006., skendza
- jedini čaj koji se pije sa uživanjem
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
