Sultanski pilav
/slika/2795/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Na zagrijanom margarinu popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso pa pirjajte oko 15 minuta.
-
2
Nakon toga dodajte majčinu dušicu, papar, Vegetu, pasiranu rajčicu i pirjajte još oko 10 minuta.
-
3
Opranu i ocijeđenu rižu kratko popecite na margarinu, dodajte Vegetu, zalijte vodom i kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta.
-
4
Nakon toga umiješajte ocijeđeni grašak i pokriveno kuhajte još 5 minuta.
Posluživanje
Rižu i grašak stavite na veliki topli tanjur. Po njima rasporedite pirjano mljeveno meso, sve pospite naribanim sirom i poslužite toplo.
Savjet
Kuhanu rižu prije serviranja ostavite stajati poklopljenu oko 5 minuta. Riža će biti rahlija, a pilav ukusniji.
Sastojci
- Broj osoba:
- 300 g mljevenog mesa
- 80 g luka
- 2 žlice margarina
- 50 ml Pasirane rajčice Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 žličica majčine dušice
- papar
- 2 žličice Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
Za pilav:
- 200 g basmati riže
- 600 ml tople vode
- 250 g Graška Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 3 žlice margarina
- 2 žličice Vegete
Za posipavanje:
- 4 žlice naribanog sira trapista
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Internacionalni recept
Ostalo
Tagovi
- glavna-jela (107)
- riza (19)
- mljeveno-meso (11)
- rucak (9)
- turska (7)
- pilav (4)
- mljeveno (3)
- rizoto (3)
- sultanski-pilav (3)
- grasak (3)
- glavno-jelo (3)
- mleveno (2)
- topla-predjela (2)
- jela-sa-rizom (2)
- meso (2)
- jela-od-mljevenog-mesa (2)
- variva (1)
- probati (1)
- glavna-jelateletina (1)
- super-recepti (1)
- glavnica (1)
- srbija (1)
- govedina (1)
- linda (1)
- svinjetina (1)
- dobro (1)
- trapist (1)
- internacionalni-recepti (1)
- pasirana-rajcica (1)
- turska-kuhinja (1)
- luk (1)
- fasirano (1)
- probati-mleveno (1)
- plodovi-mora-rizoto (1)
- vege (1)
- grupa-dario (1)
- svastara (1)
- gosti (1)
- glavna-jela-junetina (1)
- brzo-jelo (1)
- moji-recepti (1)
- jela-od-povrca (1)
- recepti-za-print-1 (1)
- klasika (1)
- jela-od-pirinca (1)
- za-svaki-dan (1)
- margarin (1)
- moj (1)
- basmati-riza (1)
- jelo-od-mljevenog-mesa (1)
- mijesano-mljeveno (1)
- tursko (1)
- rizoto-na-turski-nacin (1)
- piletina (1)
- povrce (1)
- mala-jela (1)
- cijeli-rucak (1)
- jela-od-mesa (1)
- glavna-jela-govedina (1)
- junetina-teletina (1)
- lagana-jela (1)
- vrste-obroka (1)
- junetin-govedina-teletina-glav (1)
- brzi-recepti (1)
- jelo-od-pirinca (1)
- majcina-dusica (1)
- pametna-klopa (1)
- odlican-recept (1)
- kompletno-jelo (1)
- moja-glavna-jela (1)
- internacionalna-kuhinja (1)
- rizoto-meso (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…
jako fino...