Ovaj sam recept davno pronašla. Jako je fino – pa da ga podijelim s Vama.
Nadam se da će i Vama sviđati.
Ovaj sam recept davno pronašla. Jako je fino – pa da ga podijelim s Vama.
Nadam se da će i Vama sviđati.
Sastojci
Priprema
izmiješati vino i šećer
pustiti da prokuha, smanjiti vatru, lagano kuhati miješajući dok se šećer ne rastopi
dodati smokve
kuhati pokriveno dok smokve ne omekšaju (ca 30 minuta)
dodati sok od limuna
izvaditi smokve i nastaviti kuhati tekućinu dok ne postane sirupasta
KREMA:
izmiksati mascarpone i šećer
dodati tučeno slatko vrhnje
Posluživanje
Posložiti smokve na tanjur za posluživanje, preliti sirupom. Ostaviti da se ohladi. Naokolo poslagati voće za dekoraciju i posuti po rubovima tanjura šećerom u prahu. Poslužiti uz kremu od mascarponea. I uživati …
Slika nije baš potpuna, ali ukućani su degustirali prije nego sam uspjela slikati…
Kako je tebi ispao recept?
2