BrankaI BrankaI recept 11.02.2009.
Akcije

Sufle od narandže

Recept je iz jednog časopisa objavljen davnih 70-tih.
sufle od narandže /slika/139880/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Narandže dobro oprati i posušiti. Zasjeći vrh i izvaditi sredinu iz koje se iscijedi sok. ( ja sam imala 5 kom. narandži i dobila sam 3 i pol dl soka)
  2. 2
    Na blagoj vatri istopiti puter, dodati gustin, sok i šećer. Kuvati uz neprestano miješanje dok se ne zgusne.
  3. 3
    Skinuti s ringle i dodavati žumanca jedno po jedno miješajući da se sjedini u finu glatku kremu. Ohladiti. ( ne mora biti sasvim hladno)
  4. 4
    Bjelanca umućkati u čvrst snijeg i pomiješati sa kremom. Puniti kore od narandže i peći na 250 stupnjeva 15 minuta.

Posluživanje

Preporučujem jesti toplo.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.