U kategoriji: Prilozi i variva

ŠU-ŠU

Evo sam se vratila dragi moji, napunjenih baterija (i droba). Evo autentičnog recepta iz naše vale, tako jednostavan, a tako ukusan… Radila sam ga, ali nisam uslikala, pa prilažem sliku mojih kćeri koje gledaju na Hvar…

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 23.07.2008.

Autor: agatha: Split, Dalmatia, Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 4.59 (22 glasa)

Tagovi (3)
Komentari (16)

Sastojci

2 kom.	tikvica
2 kom.	pomidora
1 veća glavica	kapule
2-3 režnja	češnjaka
koliko triba	maslinovog ulja
koliko triba	soli, papra, peršina

Priprema

Na maslinovom ulju propržiti sitno sjeckanu kapulu, dodati tikvice rezane na kockice (ne treba ih guliti ako su mlade), zatim oguljene pome (jedna rezana na kockice, a druga izgnječena + njen sok), luk, peršin, sol, papar. Sve pirjati na lagnoj vatri dok tikvice ne omekšaju, ali ne peviše!

Posluživanje

Odličan prilog ribi ili mesu, a može i samo, ja sam jednom ukuhala i šaku riže i biloje super!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

16 komentara

#1 23.07.2008., netherland

dobro se vratila!!!
#2 23.07.2008., agatha

e falili ste mi, da znate, svaki dan sam se pitala šta li se kuha u coolinariki? a vidim da ste bili vridni, svaka čast!!! :)))
#3 23.07.2008., dalmatino

Na to bi se moglo baciti koje jaje :)
#4 23.07.2008., Anam964

dobro dosla doma :)...a recept isprobavam sutra …bas imam tikvice u frizideru i pome :)
#5 23.07.2008., BiserkO

dobro na dosla, i hvala za recept!
do sada sam pravila bez paradajza i sa dosta mirodjije (zacin), probat cu i ovako, kao ti :-))
#6 23.07.2008., agatha

hvala, dragi moji! BiserkO, i ja volim kombinaciju tikvica i mirodjije (kopra); Dalmatino, baci jaje na to i dobićeš bećarac!
#7 23.07.2008., MALAVJEVERICA

neka neka si se naguštala a ovo je super brzo i sigurno ukusno
#8 23.07.2008., BikiNL2007

Ovo uvek moze!!!!
Dobro je sto jos mozes i kolicinski punoooo da pojedes!!
Divna slika, ma bas ide uz recept to plavetnilo mora!!
#9 23.07.2008., branka-

Odlicno…
#10 24.07.2008., tanjalove

Povrće na sto načina kod mene uvijek može :)))
#11 24.07.2008., Nale

dobro nam dosla…a tikvice volim takoreci u svim kombinacijama, ovo je super lagano, bas letnje, slaze se uz prelepu fotkicu…
#12 24.07.2008., veramu

mmmm…..odlican recept,uz ovo zaista ne treba prilog,barem meni!!!
#13 24.07.2008., anarad

Dobro se ti nama vratila. Nadam se da si spremana za kulinarske čarolije. Ovo je odlično. Probam veoma brzo. Pozdrav
#14 24.07.2008., anarad

spremana=spremna još se nisam baš probudila.
#15 24.07.2008., ratatouille

Bas fino. Mislim da moze biti izvrstan prilog uz mnogo jela.
#16 24.07.2008., muriskova

Slično i ja radim…ponekad ubacim još koju papriku!