betinna betinna recept 05.08.2011.
Akcije

Štrudlice od smokava

Prhke,mekane,punjene marmeladom od smokava i bademima.  
Štrudlice od smokava /slika/670445/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Najprije izmješajte maslac i šećer,jaja zatim i ostale sastojke.

    Ako želite svijetlije tjesto onda sameljite oguljene bademe,uglavnom dosta sitno ih sameljite.

    Od tjesta formirajte tri loptice i u hladnjak stavite na 2 sata

  2. 2 /slika/670435/

    Fil:Pomješajte marmeladu od smokava i mljevene bademe,ako nemate od smokava možete bilo koju drugu

  3. 3 /slika/670433/

    Tijsesto razvaljajte i punite filom ovako

  4. 4 /slika/670437/

    Zarolajte

    ,e ja ih imam običaj ovako zarolane još pola sata staviti u hladnjak,vi možete i nemorate.

    Sada ove kobasice malo ušestite(rekla bi moja baka,uljepšajte) tako da ih malo rukama suzite i formirate da su ravne i uže

     

  5. 5 /slika/670439/

    Možete ih na dva načina izraditi,odmah ih osjeći ili samo lagano nožem pritisnuti ovako

    .

    Pecite ih na 190 prethodno ugrijanoj pećnici od 15-20 min

  6. 6 /slika/670441/

    Još vruće štrudle isjecite i pospite šećerom u prahu

  7. 7 Moram ih skriti /slika/694345/

    štrudlice mogu stajati duže vrijeme tako da ih spremite u limene kutijice

  8. 8 /slika/715643/

    Fil sa suhim smokvama 1:

    Smokve prelijte vrelom vodom i neka odstoje 10-15 minuta.

    ocijedite vodu,smokve prelijte sokom od naranče i smiksajte u blenderu.

    Sada smokvama dodajte rakiju,koru od naranče ,vaniliju i bademe

  9. 9 /slika/1003449/

    I fil od suhih smokava i jabuka 2:

    Izribane jabuke izdinstajte sa šećerom dok ne ishlapi tekućina,dodajte im suhe smokve(koje ste predhodno namočili 10 minuta u vreloj vodi), limun sve to povežite još jednom izmiksajte i na kraju dodajte limun i limunovu koricu 

     

Sastojci

Još slika

  • /slika/671441/
  • /slika/715635/
  • /slika/1003445/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 38, pripremilo 36, a preporučilo 36 korisnika.

210 komentara do sada…

  1. jelena123 16.04.12.22:28 offline
    Akcije
    201

    Znala sam ja odavno za ovaj recept...ali nikako da ga iskoristim:)...I neki dan Sanja me podsjetila na njega i hvala joj:kiss:...jer.....tako su dobre....ja bih jedino  iduci put tijesto dijelila na cetiri dijela...pojedine su mi bile malo elegantnije popunjene;)...a ako se isijeku prije pecenja,brže se ipeku...eto,to su moja zapažanja...hvala,betinna

  2. zavajun 17.04.12.09:16
    Akcije
    202

    Konačno isprobane štrudlice, žao mi je što su ovako dugo

    al ipak strpljivo čekale u redu ;) Nisam ih baš "ušestila" pa su mi malo bucmaste ;) al to je manje važno :D

    Moje preporuke svima <3 

     

  3. betinna 17.04.12.09:42 offline
    Akcije
    203

    Hvala jelena,hvala Zavajun,ma nije bitan oblik,krasno su vam ispale <3

  4. jelena123 17.04.12.10:43 offline
    Akcije
    204

    Meni milo što ima još neko što nije znao da "ušesti" kao ni ja...a  "uljevši" ,bio bi to kod nas pojam za ovu radnju :D;)

  5. pijavica 17.04.12.12:43
    Akcije
    205

    a da li bi mogle suhe šljive?

     

  6. betinna 17.04.12.14:24 offline
    Akcije
    206

    Pijavice ja ih radim sa svime,ima i slika gore,vidi

  7. leah-- 05.05.12.12:31 offline
    Akcije
    207

    Volim ih, volimmmm... Pravila sam u obliku fornettića i to tako što sam malo izmjenila nadjev, koristila sam suhe smokve i ukuhala sam ih u soku naranče i sve usitnila štapnim mikserom...ispali su divno, prhko, mirisno, ukusnooo... Hvala Betinna na receptu! <3

  8. betinna 05.05.12.12:51 offline
    Akcije
    208

    Prekrasne su ti ispale,sviđaju mi se i u ovom obliku,pogledaj i ovaj nadjev sa suhim smokvama i jabukama isto je odličan,hvala ti :)

  9. Zoilo 16.05.12.22:23 offline
    Akcije
    209

    Radila sam ih prošli tjedan dva puta, za jedan pir i za Krizmu. Pod slikama sam napisala čime sam ih punila. Ove druge sam radila sa domaćom mašću, tijesto je bilo premekano pa sam ga razvaljala na prozirnoj foliji, zamotala i ostavila pola sata u hladnjaku...bile su predivne! Hvala ti na receptu! <3

  10. betinna 17.05.12.07:07 offline
    Akcije
    210

    Ma super,znaš ti to,inače je svako prhko,pa i keksiće kada su već oblikovani staviti 10 minuta u hladnjak

Kako je drugima ispalo? 132 slike do sada

  • radila štrudlice i ja.../slika/1050259/
  • Štrudlice od smokava - betinna /slika/1037911/
  • Štrudlice od smokava - betinna /slika/1037909/
  • Štrudlice od smokava - betinna /slika/1037903/
  • Fornetti sa smokvama /slika/1021009/
  • Fornetti sa smokvama /slika/1021003/
  • Fornetti sa smokvama /slika/1020985/
  • Fornetti sa smokvama/slika/1020979/
  • Fornetti sa smokvama/slika/1020971/
  • /slika/1011909/
  • Pripremanje prskanog voća by ljubica0312/slika/998323/
  • Štrudlice od smokava by betinna/slika/998289/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku