Buba86
/slika/510619/Priprema
- Težina:
-
1
U solju stavite 1dl.toplog mleka,izmrvljen kvasac,1 kasicicu secera,1 kasicicu brasna,poklopite,i ostavite da nadodje.
-
2
U posudu za mucenje stavite preostalo mleko,zumanca,otopljeni(i prohladjeni) margarin,secer,rend.lim.koricu,nadosli kvasac,i zamesite srednje meko testo uz dodatak brasna.
-
3
Pokrijte ga krpom i ostavite na toplom 20 min.da naraste.
Naraslo testo lagano premestite,podelite na 3 dela(jufke),i ostavite ih pokrivene krpom oko 10-15 min.da odstoje.
-
4
Radnu povrsinu malo pospite sa brasnom,uzeti jednu jufku,razvijte po duzini pleha,a neka bude vise sira(da kada urolate ima vise onih linijica)nanesite po par kasika dzema,ali nemojte preterivati,i urolajte.
(Testo je jako fino i pogodno za raditi).
-
5
Strucu stavite u pleh na papir(ili podmazite sa uljem).
Tako uradite i sa ostale dve jufke.
Znaci dobicete 3 strudle.
Slozite sve u pleh praveci razmaka.
-
6
Pecite ih u zag.rerni na 200c.oko 20 min.dok lepo ne porumene,a zatim smanjite na 150 i ostavite u rerni jos 10-tak min.
-
7
Jos toplu(ne vrucu)pospite sa secerom u prahu i seci na snite.
Posluživanje
Testo je preukusno,topi se u ustima..Jos sa dzemom od sljiva,mmmmm...
Recept je iz jednog casopisa.
Sastojci
Testo:
- 500g. brasna t-400
- 100g. secera
- 1 kocka svezeg kvasca
- 2,5dl. mleka (toplog)
- 3 zumanca
- 100g. margarina
- + malo rendane limunove korice.
Za premazivanje:
- 250-300g. dzema (po ukusu, od malina, jagoda, kajsija, breskvi, sljiva.. gusceg)
Za posipanje:
- 50-100g. secera u prahu.
Još slika
/slika/510621/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
- strudla (18)
- strudle (13)
- kolaci (4)
- peciva (3)
- strudla-sa-dzemom (3)
- gibanica (2)
- strudel (2)
- pekmez (2)
- strudla-by-buba86 (1)
- praviti-osijek (1)
- kruh-i-peciva (1)
- dzem (1)
- jednostavno (1)
- isprobano (1)
- probati (1)
- klasicni-kolaci (1)
- dizano-povatica (1)
- guzvara (1)
- rolada-slatka (1)
- strudla-r (1)
- dizano-slatko (1)
- dizano (1)
- strudla-s-pekmezom (1)
- strudl (1)
- kolaci-od-dizanog-tijesta (1)
- cool-strudle-gibanice-pite (1)
- potica (1)
- gibanica-sa-dzemom (1)
- kiflice-i-sl (1)
- savijace-i-strudle (1)
- srudle (1)
- strudle-i-savijache (1)
- strudla-s-dzemom (1)
- strudle-najlepse (1)
- najbolja-strudla (1)
- rulo-s-marmelad (1)
- dizano-tijesto (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 39 slika do sada
-
/slika/1026107/
-
/slika/1026105/
-
/slika/982395/
-
/slika/981239/
-
/slika/981237/
-
/slika/966837/
-
/slika/953619/
-
/slika/950875/
-
/slika/949887/
-
/slika/949895/
-
/slika/949901/
-
/slika/949615/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
165 komentara do sada…
Strudla je predivna! Testo je mekano i vazdusasto. Sad i ja toplo preporucujem!
Moje punjenje je bio dzem od sljiva sa cokoladom. Sledeci put cemo napraviti varijacije na istu temu! 
Hvala Buba!
Opet kod nas
Divna je, ovaj put sam je drzala na oku stalno i savrseno je ispala 
Dodala sam dzemu red cokolade i maaaalo ruma 
Vise nego dobro 
A testo, testo je premekano, prosto divno 
Mirisace ona nama jos puuuuno puta 
Hvala Bubo :*
Hvala tebi draga zabackrabac
Prefina, mekana..jednostavno savršena!
Hvala od
Hvala na odličnom receptu!! Štrudla je ispala mmmm
Večeras smo uživali u vašoj štrudlici. Stvarno je predivna, sad sam se uvjerila, nije samo lijepa na vašim slikama već je preukusna, mekana i slasna na tanjuru - predivna je. Oduševljena sam ja a i moji ukućani. Moj najmlađi je fino mljackao i vikao ham-ham
. Pravila sam jednu štrucu sa domaćim pekmezom a ostale dvije sa čokoladnim namazom - za moje namilije malene. Odlična je.
evo i mene napokon
pravila sam jednu od malina, sljiva i s nutellom
iskreno prve su otisle one s pekmezom
drugi put znam sto cu
obozavam tvoje recepte, uvijek sto probam usvojim za uvijek 
hvala puno bubi 
Hvala puno jasminkaF i hmeri,raduje me da ste zadovoljne a posebno djecica.
Draga moja lp-l-t-...-jako sam srecna sto si je isprobala i sto ti se dopala,posebno mi je drago sto olis moje recepte.
i hvala ti od <3 
.U pravu si,najljepse su sa pekmezom,a pogotovo od sljiva,mmmm ja je nisam dugo radila ali budem.A vi fino uzivajte u njoj,a posebno tvoja djecica.Puno pozdrava ti saljem lipa 
Iznova i iznova pravim ovaj kolačić i svaki puta me oduševi