Mama mi je ove jeseni napravila dzem od šljiva bez šećera. Kako su šljive bile prilično slatke,dzem je odličnog ukusa i prilično je sladak, pa i ja konačno imam namaz za palačinke i štrudle. Iako je ova štrudla bez šećera, osobe sa dijabetesom i sličnim problrmima ne bi trebali da jedu vece količine zbog brašna.
Mama mi je ove jeseni napravila dzem od šljiva bez šećera. Kako su šljive bile prilično slatke,dzem je odličnog ukusa i prilično je sladak, pa i ja konačno imam namaz za palačinke i štrudle. Iako je ova štrudla bez šećera, osobe sa dijabetesom i sličnim problrmima ne bi trebali da jedu vece količine zbog brašna.
Sastojci
Priprema
Zagrijte mlijeko, dodajte izdrobljen kvasac i kašičicu brašna pa ostavite da nadodje.
Istopite maslac, dodajte jaje i ulje, dobro izmješajte, pa dodajte mlijeko sa nadošlim kvascem. Steviju pomiješajte sa brašnom, pa dodajte tečnim sastojcima i umijeite tijesto. Ostaviti na toplom da narasta 30 - 45 minuta.
Premijesite tijesto i podijelite na dva dijela. Na pobrašnjenoj radoj površini razvucite tijesto i premažite dzemom, pa urolajte. Stavite štrudle u pleh i ostavite da nadolaze nekih petnaestak minuta.
Štrudle premažite uljem i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara