U kategoriji: Deserti

Strudla od maka

Makovnjaca koja svojim izgledom zaista privlaci a ukusom Vas cini zadovoljnim i sretnim.

Prava korištenja

Objavljeno:: 09.02.2008.

Autor: arma: Sacramento - California, Sjedinjene Američke Države

: Trenutna ocjena 5 (15 glasova)

Tagovi (8)
Komentari (18)

Sastojci

tijesto
1/2 kg.	brasna
125.gr.	maslaca
1	kesica germe
2	vanilije
4	kasike secera
nairendana kora od jednog limuna
malo mlijeka
fil
350gr.	gotove smjese od maka
200gr.	grozdjica
200gr. badema u listovima
preliv
125gr.	secera u prahu
sok od jednog limuna

Priprema

Germu, secer i mlijeko ostaviti da nadodje.
Napraviti tijesto od navedenih sastojaka te ostaviti da se udvostruci.
Razviti zatim u obliku pravougaonika.
Tijesto premazati sa smjesom od maka, presuti sa grozdjicama., listovima od badema, te na kraju narezati maslac preko kore.
Zaviti strudlu i prerezati je preko sredine, uzduz.
Zatim splesti pletenicu s tim da razrezani dio treba okrenuti prema gore(mora se raditi malo brze jer se listovi tijesta otvaraju).
Strudlu ostaviti da se odmara pola sata.
Rernu zagrijati na 250 stepeni.
Srudlu peci 5 min. na ovoj temparaturi, zatim smanjiti na 200 stepeni, prekriti folijom i peci narednih 40-50 minuta.
U medjuvremenu dobro umutiti secer u prahu i limunov sok.
Toplu strudlu preliti sa limunovim pelivom i ostaviti da se ohladi.

Posluživanje

Strudla se moze sluziti topla i hladna. Ja obicno pravim dvije strudle umjesto jedne.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

18 komentara

#1 09.02.2008., arma

Izvinjavam se na graskama prilikom kucanja. Ovo mi je prvi recept pa cete razumjeti.
#2 09.02.2008., tanjalove

Čestitke , draga Arma na prvom , a tako divnom receptu . Dobro nam došla !!!!! Štrudla je predivna …..
#3 09.02.2008., pajica

Jako, jako efektno izgleda! Dobrodošla!
#4 09.02.2008., arma

Hvala Vam.
#5 09.02.2008., anicamaked

Bas mi se dopada .A germa je sigurno kvasac .Ide u omiljene za brzo spremanje.
#6 09.02.2008., arma

Germa je kvasac, tacno.
#7 09.02.2008., biljkupinovo

Cestitka za prvi recept i dobro dosla.Strudla je odlicna,zanimljivo motanje bas fino izgleda..5!!
#8 09.02.2008., selmas

Cestitam na prvom receptu i dobro nam dosla!
#9 09.02.2008., ariana74

Dobro nam došla…Moram priznati da me tvoja lijepa slika privukla…A vidim i da nisam pogriješila jer je recept super….
#10 09.02.2008., arma

Hvala.Strudla je zaista ukusna i necete se pokajati ako je napravite. Evo jedne sugestije. Ako pravite dvije a pleh vam je sirok, stavite foliju na dno ali i izmedju strudli tako da se prilikom dizanja tijesta strudla nece razici.
#11 10.02.2008., thetan

Cestitke i od mene za tvoj super prvi recept, dobro nam dosla … strudla za 5+ :)))))))))))))))))))
#12 10.02.2008., arma

Hvala thetan i nadam se da ce biti jos super recepata.
#13 11.02.2008., anarad

Dobro došla. Pa ni manje ni više nego sa Štrudlom i to sa makom. Mmmmm mak. Omiljena odmah. Bravo. Pozdrav
#14 04.05.2008., cipelica

Ja ovaj recept nisam vidjela…neznam kako sam ga propustila ali super je da si nas podsjetila jer zaista vrijedi. Jako mi se dopada jer je bas neobicno motanje a i dekorativno je.
#15 05.05.2008., arma

Cipelice, strudla je veoma ukusna. Uz celofan, dekorativnu masnu ovu strudlu sam nosila kao poklon mnogim nasim prijateljima…:)
#16 25.07.2008., maruska

strudla je fantasticna, jako ukusna, dekorativna. Pravila sam je juce, bukvalno je nestala, pa sam morala praviti i danas :)
#17 25.07.2008., arma

Maruska, drago mi je da Vam se strudla svidjela. I kod mene nestane za dan…Pozdrav.:)))
#18 27.07.2008., danyland

odlicno izgleda ,uzimam i pravim…..................