/slika/752637/
Štruca sa pečenicom i sirom: sve suhe sastojke: pšenično, ječmeno brašno i kukuruzni griz, prašak za pecivo, sol i šećer dobro promiješati. Mikserom umutiti jaja, dodati jogurt i otopljen i ohlađen margarin/ bolje bi bilo maslo ali ga nisam imala u frižideru/. Sve spojiti i dodati ribani trapist, krem sir, pečenicu sjeckanu na kockice i začinsko bilje. Ostaviti malo sira i pečenice za ukrašavanje.
/slika/752639/
Štrucu sa sirom isto raditi ali samo sa pšeničnim brašnom i kukuruznim grizom. Naravno može se dodati brašno po izboru. Jaja umutiti, dodati jogurt i margarin. Sve spojiti i umiješati ribani sir i krem sir. Dodati sjeckani vlasac.
/slika/752641/
U kalup staviti margarinom namazan pek papir, smijesu uliti u kalupe, ukrasiti ribanim sirom, pečenicom i peršinom. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
/slika/752643/
Ili samo sa sirom i vlascem i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
/slika/752311/
ispečena štruca sa pečenicom i sirom.
/slika/752315/
ispečena štruca sa sirom.
Ja sam poslužila toplo uz salatu od pečene paprike, feta sir i jogurt. Mislim da bi bilo jako fino uz zelenu salatu. Vrlo je ukusno i kada je hladno, npr. sa ajvarom ili šarenom salatom.
Punjena mesna štruca
Štruca
Mesna štruca sa suhim voćem i krumpir pire sa curryjem
Đenovska povrtna štruca
Štruca od šumskih gljiva, puretine i pilećeg filea
mesna štruca
Mesna štruca punjena povrćem
Mesna štruca “trikolora”
Mesna štruca sa zelenjavom
Sočna mesna štruca na Damirin način
Moje predjelo sa Avokadom i dressing-umakom
Rizot od poluintegralne rize, karamelizirane tikve, kozje...
2 komentara do sada…
Hvala na receptu
Uh, mastovitost na delu, rezultat ocaravajuc..