Muffine možete dodatno ukrasiti svježim borovnicama.
Moj profil
Uz malo mašte i dobre volje možete muffine pretvoriti u vrhunske poslastice. Najbolje od svega je što možete uključiti cijelu obitelj. Kušajte ove ukrašene borovnicama i šlagom.
Uz malo mašte i dobre volje možete muffine pretvoriti u vrhunske poslastice. Najbolje od svega je što možete uključiti cijelu obitelj. Kušajte ove ukrašene borovnicama i šlagom.
Sastojci
Priprema
1.
Mješavinu za muffine uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom 3–4 minute dok ne dobijete glatko tijesto.
2.
Dodajte 125 g džema od šumskog voća i još kratko promiješajte.
3.
U 12 papirnatih košarica koje ste prethodno posložili u kalup za pečenje žlicom ravnomjerno rasporedite tijesto i pospite ih polovicom čokoladnih zvjezdica.
4.
Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečene muffine izvadite iz kalupa i pustite neka se ohlade.
5.
Šlag hit pomiješajte s mlijekom i istucite čvrsti šlag. Umiješajte ostatak džema od šumskog voća u šlag za ukrašavanje i njime ukrasite muffine.
Posluživanje
Poslužite ohlađeno u košaricama koje po želji možete i skinuti.
1